@ndré

Inderdaad heb ik van de eerste sessie zon 1,5 liter van 40% gekregen, al een tijdje op eigen gemaakte sticks gelagert en ik moet zeggen, smaakt echt naar Whisky?

Hallo, ik vond het ook al raar dat er wel werd gegist maar geen alcohol gemeten, ik hou van 20 liter mash niet veel alcohol over boven de 40% binnenkort ga ik het ook nog eens proberen met suiker wate...

Hallo, ik heb gemoute gerst via een brouwerij. ik heb de gist gebruikt die bij de alambiek zat van de stookwinkel, en ja het waterslot heeft wel een week geprutteld. alcohol heb ik nadien gemeten met ...

Hallo allemaal, ik ben André en heb mij een whisky alambiek van 5,5 liter aangeschaft. ik hoop hier lekkere drankjes mee te kunnen maken, en op dit forum ideetjes op te doen en te delen. groeten, Andr...

hallo allemaal, mijn Stookwijn van gemoute Gerst, Gist en Water levert bijna geen alcohol. ik heb al gerst gemalen, daarna in warm water van een graad of 50, daarna aangevuld met koud water en gist. o...