Paolo

Erg leuk zo authentiek mogelijk te gaan. Hoop dat er ondertussen meer blad aan zit dan mijn (gewone) druif?. Die laat het de laatste jaren afweten.

Robbert, je maakt me een beetje gek met al die leuke, mooie en lekkere recepten. Ik zet ze op papier en print ze maar uit want ik wil natuurlijk niets missen. wat heb ik nog een mooie projectjes te do...

Gaaf, beetje laat deze reactie maar toch ?

Kijk, dat doe je goed ??

Stook, dan bij deze officieel welkom. vraagje: was jij diegene die een Appelgaard nabij Utrecht had?

Wat een heerlijke recepten staan er weer..... Dank Robbert ?

mooie ketel ?

Van de week ook maar weer wat verse gember halen want dit is net een projectje voor mij?

Dat is inderdaad een mooie tip Robbert, wat appelrasp. Mijn gemberbier is altijd zonder alcohol geweest maar ga het toch eens proberen.

Wat een leuk recept Robbert. Uitgeprint en in de map om snel eens te maken. eerst maar eens kijken of ik 6000 liter pan in m’n keuken kan krijgen ?.

Beste Robbert, waarde (stook)vriend, Het was me een waar genoegen je te leren kennen en nu niet via ons aller Stookforum maar in levende lijve. De drie uur dat je bij mij te gast was, al voelde ik da...

Het spijt me, gisteren gevraagd maar hij heeft totaal geen tijd meer en moet eerdaags weer de nodige maanden naar Brazilië voor zijn werk. We blijven meedenken!

Erg interessant allemaal weer Robbert, dank je ?. Hoop geleerd weer!

Heb al een paar de Champagnegist gebruikt en valt inderdaad op dat de gist lang nagist.

20 reacties waarvan 4 van mezelf. Het topic is gered. En weer wat geleerd zelfs. @pikketanus hoe beschrijf jij het profiel van champagnegist en waar past het volgens jou goed bij en waar niet? Anders...