Paolo

Klopt! Helaas voorheen in de Achelse kluis kon ik overal -in en meekijken en helpen. Erg leuk als ik daar in retraite was en dat was toch een 4 a 5 x per jaar voor een weekje. Zelfs nog het museum ger...

Koningshoeve ken ik erg goed. Vriend van mij Br Simon Jozef is daar de brouwmeester. Voorheen van de Achelse Kluis, ooit beste Trappistenbier van de wereld?

Ik kijk pas net mee maar wat een schitterende set heb je gemaakt! Complimenten ?.

Fijne vakantie ??

Blij voor je Robbert van die troep af. proost dan ook, op je gezondheid ?

Recept al de nodige keren gemaakt en gemiddeld een 4,5 liter a 43%

Helaas is dat bij mij al een paar keer eerder gebeurd dat het letterlijk het waterstof uitkwam. Ik heb het waterstof wel voor zover goed schoongehouden zodat deze niet zou verstoppen. Dit duurde 2 dag...

Ook een leuk recept Mac, gaan we de volgende keer ook eens proberen ?

Daar zit wat in. Ga ik ook eensproberen.

Helaas lukt het mij fysiek niet meer maar had een 10 jaar geleden nog een 40tal verschillende kruiden in mijn tuin. Het hele jaar door met de seizoenen mee verse kruiden uit de tuin.

Niets beter en leuker en lekkerder dan voor zover mogelijk de kruiden uit eigen tuin. ziet er super uit Troet !!

Ziet er prachtig uit Richard ?

Al jaren maak ik s’zomers gemberbier, weliswaar zonder alcohol maar zelfs de Surinaamse familie van mijn schoonzoon vind deze heerlijk. -400 gr superverse gember -800 gr suiker -4 kruidnagels -eetlep...

Laat jij de kruiden separaat trekken Troet voordat je deze in de rum doet?

Wat een leuk filmpje Troet. Erg leuk ook die bovenkoeling zo werkend te zien ?