Paolo

Ik had 31/2 liter melasse en 21/2 kg suiker en van de week gestookt. Verbaasde mij hoeveel smaak en geur er aan zat. Nu staat het inderdaad buiten met wat snippers.

Dank je Pino, dat de temperatuur gelijk moet zijn wist ik toevallig en heb daar opgelet maar eerst water daarna alcohol ...... voor een volgende keer. Alle beetjes helpen. Thanks ?

Dank je lespaul en Chris, ik ben met het makkelijkste begonnen, filteren. En, jawel, een schoon destillaat weer terug gelukkig. De tip van jou LesPaul, prima, maar had even geen alcohol meer staan. D...

Ouzo effect: (Hebben het onlangs op dit forum over gehad maar kan niet meer vinden waar) -een prachtige 3.2 liter van 67% heldere rum gemaakt. Ruikte heerlijke en smaakte evenzo. Voor ik de snippe...

Bij mij is alles perfect gegaan en nu een 2e ton aangemaakt met de oude gist en 3 liter dunder. Eerst 31/2 liter melasse, nu 5. Pruttelt al 3 dagen als een gek?. spriritrun met eerste tonnetje van 25 ...

Van harte welkom Harold. met een tweeling op komst kan ik mij zo voorstellen dat je je af en toe afzondert en je met spiritualiën gaat bezig houden?. Veel plezier op dit prachtige forum.

Dat gevoel ken ik want ook wij wonen (bijna) aan het water. Er zit een fietspaaltje tussen. 30 jaar een bootje gehad tot deze voor 2 jaar geleden gejat werd.... @&€#% dat snap je wel. Ik kan niet ...

Met water behelpen,...... vandaag komt het dus van boven en van onder bij jeTroet?. leuk zo’n sloep, aan het roer te zien ? hoop alleen op wat beter weer voor je.

Haha, nee, ik heb de tijd Robbert. Ik moet ook m’n rum nog stoken?. ik had al wel zo’n idee, maar toch. dank je weer voor je advies, super, ik ben echt benieuwd wat dat gaat worden?

Robbert, probeerde een prive berichtje te sturen maar mislukte. Betreft de kruiden en macereren. Het macereren van kruiden moet voor zover op alcohol van een 80 a 88%. Helaas is het me niet gelukt o...

Antiek met modern, moet je even op de Facebook pagina van mijn zus kijk onder ‘ styling my appartement’ fb: Jose Marcus Galery & Design .

Modern en antiek gaat heel goed samen. Ook ik heb hier wel wat Ikea in huis, maar Beslist niet de overhand.

Ik gebruik altijd zo’n papieren geperste eierschaal met houtmot om koud te roken (kaas, knoflook, groenten, etc.). In dit geval heb ik ook eiken houtmot genomen. De snippers liggen nu een uurtje of 2 ...

Mijn schoonzoon wil perse ‘rook’ in zn whiskey, nu ik doe mijn best ?