@patrickt
-
Alchemist vind forumbericht "Vergisting pruimenextract" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist vind forumbericht "terug van weg geweest" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@bewust als je voor mij de melasse ophaal neem ook gelijk een tomahawk steak mee 😆 😆
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Rum uit de vensterbank?*%?!" – 4 jaren, 2 maanden geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Goedenavond" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pilsco welkom, sommige van ons brouwen ook wel een biertje maar de meeste stoken hun drank, dus als je daar vragen over heb dan horen we het wel. Lijkt mij een leuke werkgever die je een biertje laat brouwen.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "terug van weg geweest" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@lespaul welkom terug, weinig veranderd hier we stoken en drinken nog steeds onze eigen drank.
-
Alchemist vind forumbericht "Invertsuiker: to do or not to do?" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist vind forumbericht "Rum uit de vensterbank?*%?!" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
RuMo vind forumbericht "Onderzoek naar mensen die als hobby drank destilleren" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
RuMo vind forumbericht "Onderzoek naar mensen die als hobby drank destilleren" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker: to do or not to do?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@lemmy vandaag 20 gram voor 12 kg suiker gebruikt en daarna nog eens 20 gram om de stookwijn op PH 4.9 te krijgen.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Invertsuiker: to do or not to do?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@lemmy
2 gram citroenzuur op 4 kg suiker is misschien ook wat weinig.
Deze manier van inverteren gebruik ik ook voor suikeralcohol en donkere dranken, voor een heldere drank gebruik ik witte kandij. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Ambachtelijk stoken met hart voor de natuur" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@koekiemonster het was niet m’n bedoeling om de discussie te laten stranden. Ik heb zelf een achtergrond in procestechnologie en zou de bescheiden titel van ing. mogen voeren. Aangezien je recuperatie noemde ging ik uit van terugwinnen van energie uit… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Ambachtelijk stoken met hart voor de natuur" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@koekiemonster Een lijst van Nederlandse destilleerderijen is van internet te plukken, de vraag is denk ik eerder hoeveel impact het gaat hebben op de destilleerderij zelf qua financiële impact, productielijn plat leggen etc. Als je voorstel werkt kan het… Meer lezen»
-
RuMo vind forumbericht "Op een zonnige zondag gin uit de thumper" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist vind forumbericht "Kokos schaafsel" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Op een zonnige zondag gin uit de thumper" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@bewust buiten de jaloezie vanwege de vaardigheden met koper heb je nu een tweede set geopend, mooi camerawerk.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Rum kleuren" – 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist vind forumbericht "mede: gistgeur en smaak" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "zoek recept om cognac te stoken" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Misschien is deze wat.
- Meer laden
