Pikketanus

@stephan Ja, daar hoop ik ook op. Dus voorlopig maar even wachten met de fijnstook van rum die ik nog moet doen. Ik zou die aanvullen met een bananenrum die ik maar zozo vond, maar daarvan gisteravond...

En een foto van de eerste keer met water.  20220805_160829_copy_867x1156.jpg

iedereen bedankt voor de input. Er zijn voor mij praktische redenen om het bestaand vat niet te vervangen door een groter. Aangezien ik beschik over een paar extra blauwe vaten van 150l die stof ligg...

Hoi, Ik ben Rini en al enige tijdt aan het meekijken en lezen op het forum en zojuist overgegaan met het bestellen van een 2,5L Alquitara. Na eigenlijk niet kunnen kiezen welk model ben ik uiteindelij...

@odevie de opbrengst aan zetmeel wisselt sowieso tussen de soorten granen, dan hebben we nog eens de variëteit, het seizoen en de plaats waar het gegroeid heeft. Als je bij brouwwinkels koopt zie je b...

Welkom Ed . Veel plezier op dit leerzame forum . @alchemist dank voor compliment !

Hoi ik ben Rudy, ik heb deze week mijn 10 liter Alambiek binnen gekregen (wel een mooi ding zeg😃) en wil daar mee gaan stoken. Ik Heb geen ervaring 🙈 maar met behulp van dit forum zal ...

Hallo, Ik ben Albert, en ben van het bier brouwen overgestapt naar het stoken van whisky en rum. Door het lezen van boeken en de nodige informatie van internet ben ik me meer gaan verdiepen in de make...

@kapisjon ik heb een alquitara 2.5l en een 1500wat kookplaat. Het werkt maar daar is alles mee gezegd. Beter koop je een plofkoffer (campinggastel in een koffer op gas cardridges) dat reageert sneller...

Mensen doen vaak net alsof dingen als whiskey en vodka maken zo moeilijk en veel werk is . Filmpje en foto verslagje van simpele whiskey is er al . Er zijn meerder manieren van vodka maken van graan ,...

Beste mensen, Even voorstellen, GlenEddy op dit forum, Ed in het dagelijkse leven en Eddy voor intimi.Ik heb een horecaopleiding, gestart begin jaren 70 en eigenlijk sinds die tijd al bezig met drank ...

@jarr-p welkom op dit forum JP. Je hebt blijkbaar reeds een goede start gemaakt, wellicht op basis van de nuttige info hier. Een 10 liter suikerwash met 2,4 kg suiker is prima om te starten. Daglijks ...

Bij ons op de gaard en in het land is de drukte begonnen . pluot pruimen oogst gaat al goed dit seizoen . Inn lyts hoekje ook wat kerspruimen , de myrobalan staan . de pruimpjes zijn ook lyts en er w...

Hallo allemaal, mijn naam is Frans.. ik ben docent op de Middelbare Hotelschool in Den Haag en ik ben van plan, na eerst thuis voldoende geoefend te hebben om mijn materialen mee te nemen naar school,...

De vergisting ging een stuk sneller dan ik had gepland. Ik dacht dat het nog wel zou pruttelen en na de vakantie verder kijken, maar vandaag was het SG al onder de 1000 en woensdagavond ben ik twee we...