Pikketanus

Poging twee ligt nu te wellen, zelfde ingrediënten maar de verhoudingen zijn anders en het ruikt veel meer in balans. 3,3 gram korianderzaad 6,6 gram kardemom peulen (groen) 9,9 gram Curaçaoschille...

@alchemist Als u met bijvoorbeeld een föhn of warmte kastje het iets warmer houd komen olie en vettig stof enzo beter door mijn heit zette het altijd in de avond op schoorsteen mantel of in de broed...

@rino3-5 Ik ben bang dat stap 1 tot en met 10 bijgeschaafd moeten worden, er staat nogal wat tegenstrijdige info tussen. Wat wil je maken? Je begint met een suikerwash met vanille suiker en doet lat...

Koud weer dus de amaretto van 3 jaar geleden eerst maar geopend. Geen slappe di saronno . . Maar ouderwets gemaakt met bittere amandelen en percentage van 38 % Warm worden van heerlijke likeur ....

@harrymuyres er zijn er die zweren bij anijspoeder, als die wat je in de koffie doet (alhoewel een forumlid hier me erop attendeerde dat de smaak veranderd was, niet ten goede). Ikzelf hou meer om d...

Ik heb weer een flinke stapel Rietsuikermelasse afgevuld voor de afhalers. Deze week kan er in de ochtenden melasse worden afgehaald voor 20,00 per 14 kilo bij Stookwinkel in Deventer. 14 kilo is 10 l...

Tweede zending binnen, opstelling is zo goed als klaar. Ik ga als filter werken met gaas in plaats van het zand, reden ervoor is dat ik nogal wat bedenkingen heb voor wanneer zand langs het gaas komt ...

@murmillo , zaterdag rij ik weer naar Deventer. Denk om +/- één uur de A1 af te draaien bij Deventer dan ben ik bijna bij Jan. Heb gisteren nog wat Sleedoorn pruimpjes geplukt die kan ik meenemen. 5 ...

@poverino welkom op forum . Ik weet niet of ik jou kan helpen. Ik heb een klein beetje ervaring opgedaan de laatste 43 . Ook een beetje ervaring opgedaan in professionele sector. Doe nog wat freelan...

Hoi allemaal, Ik had al eens een berichtje geplaatst via NIEUW Member, maar nagenoeg geen enkele reactie. Misschien is het de toonzetting, misschien echt geen interesse, of er is niemand bij ons in de...

Een heerlijk drankje ter afsluiting van een goed weekend.  F6DBF6D9-34BB-4A60-9BDC-4451204DCFA9.jpeg

Koude weer is weer opkomst . De mede van vorig jaar komt nu uit de Kannen in fleskes . Heerlijk voor ook kalde sneun avonden. nieuwe mee al aan gisten in achterhuis .

Het was gisteren maar erg lekker. 😉  20220901_202213.jpg

@rino3-5 , denk dat de meeste mensen die met deze hobby beginnen een lekker drankje willen maken omdat dat leuk is en niet omdat dit geld bespaart op je drank inname. Ik kan het helemaal mis hebben, ...

@diederrick voor mij is het niet om wat het kost . T is na al die jaren niets meer dan Routine ,een gewoon . Beetje tijd in vullen. Voorraad bijhouden hoeft ik ook niet eens. Ik krijg het in die ...