Pikketanus

wederom een op bezoek bij . " Een gegemberde dag " Vorig jaar werd door mede forumlid grensjager2 mij gevraagd of ik hem een beetje op weg wilde helpen met het bouwen van een stookketel en beginsele...

Goedemiddag, Sommigen hebben mijn 'eerste topic' al voorbij zien komen, lekker niet-sociaal om je niet eerst voor te stellen! Eerlijk gezegd had ik geen inspiratie om dit berichtje te tikken, dus was ...

@Diederick het is jammer dat de Amerikaanse beschrijving en gebruik van thumper zo beperkt is . En dat terwijl de secondaire en troisième vaten juist zoveel meer kunnen maar ook afhankelijk van inric...

Goeie avond all. Wij zijn dus ook nieuw in de stookwereld. Afgelopen winter begonnen met de chinees ge-erfde stookketel van m'n schoonvader. 12 liter ding met een kolom met waterkoeling. De eerste sto...

Ondertussen 7 dagen onder weg 26kg pulp.  IMG-20221009-WA0013.jpeg

Nog een poging.  Polish_20221013_192221726_copy_2010x2010.jpg

Hoi, ik heb al jaren belangstelling voor brouwen en fruit opwaarderen. Dit jaar e.v wil ik er serieus mee aan de slag te gaan. Mijn betaalde werkzame leven heb ik in principe afgesloten, dus meer tij...

Na discussie met paar andere leden van dit forum via telefoon en app over de dunder vervangers die ik gebruik over verkrijgbaarheid . Het is in de verhouding volgens een receptuur die door een commerc...

Niet zelf gedaan, maar met een Arduino Uno, een wifi-extensie en een waterdichte temperatuursensor (DS18B20?) voor de Arduino Uno moet dat te doen zijn. Het nut ervan is twijfelachtig, want ik vind he...

@strauss thermometer van alquitara zit meestal in hals dus geeft hoger aan dan brug temperatuur. 40 % is laag maar niet slecht . Je zal nu veel smaak mee krijgen . waarschijnlijk kun je beter iets...

Aan 34° ben ik gestopt. Het destilaat had niet veel smaak meer. Meteen de 2e alquitara (2,5l) uitgehaald. Percentage is inderdaad veel hoger. Zit momenteel rond de 75°. rendement is laag maar de sma...

Ik ben Tuk. Lees hier al een tijdje mee en vond het wel zo gepast om me toch maar eens aan te gaan melden. (Noord) Brabander (NL), bourgondiër, .... 🤔 Ooit liefhebber van sterke drank en like...

Net 14 ltr van 40% gestookt en op eiken staan nu 150 ltr van pruimen staan te vergisten.dus kelder komt wel vol,helaas mag ik zelf geen alc.meer.heb scheurtje in oarta dus zit op streng dieet 3 keer b...

@ghost. Welkom William, ik wist niet dat een deel van België geel is, als ik door België rij is het meestal grijs en grauw 😆 Maar zo zie je maar weer een goede ketel overleef de eerste eigenaa...

Ik ben William en wens me hier even kort voor te stellen. Ben 50 jaar en woon in Geel België. Heb een grote interesse in alles wat met eten en drinken te maken heeft, vandaar dat ik hier ben terecht g...