Forum antwoorden aangemaakt

RE: Pruimen beginnen al te vergisten zonder dat er gist is toegevoegd

Eigen keus, kan ook gedeeltelijk, weet niet hoe actief de gisting is? Ook niet tot hoever ze gist, en of het geen acetobacter is (azijnsteek). Persoonlijk gooi ik er altijd SN9 gist bij, champagnegist...

In forum Gist vragen

6 jaar geleden
RE: Bourbon met maïsvlokken

Bourbon 1.2, 1.3A en 1.3B zijn zoals gezegd tezamen gefijnstookt, waarna gerijpt op de gebruikelijke chips. Voor de rijping was de smaak nogal hard door ik denk te lang door stoken, en dat is helaas n...

In forum Spirits

6 jaar geleden
RE: Waarmee solderen jullie?

S-39 vloeimiddel en zilversoldeer (geschikt voor drinkwater) zonder lood. Brander moet consistent zijn. Oppervlakte schoonmaken en opruwen, goed warm stoken en vloeimiddel er op. Zorg voor ventilatie ...

In forum Mijn installatie

6 jaar geleden
RE: stookwijn van druiven

Steeltjes kunnen niet veel kwaad voor een stookwijn, voor gewone wijn kan m wat vegetaler maken. Zoals Tuinboon al aangeeft geschiedt grappa op perskoek, en is vaak 'hele tros fermentatie'. Sap wat er...

In forum Stooktips

6 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

De rookmout whisky eenmalig overgehaald? Leest weer lekker weg?

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Alcohol meten (gember) likeur

inderdaad terugrekenen is het makkelijkste, hier staan verschillende interpretaties omtrent terugrekenen en methodes?

In forum Stookforum

6 jaar geleden
RE: Robbert's Tiny Projects

Thanks mannen? Idd soms moet je uit noodzaak roeien met de riemen die je hebt, of aanpassen naar smaak, dat is natuurlijk persoonlijke voorkeur? rijpe vijgen bv wachten nou eenmaal niet tot je bestell...

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Robbert's Tiny Projects

Haha erg is die Robbert hè Knooier? gelukkig na een aantal jaar stoken al veel geduld beoefend? Mooi gebouwd Troet!

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Robbert's Tiny Projects

Ik heb onlangs ook de tiny vijgen likeur gemaakt, weliswaar iets aangepast bij gebrek aan spul... mocht de pret niet derven? Basis; Om te beginnen heb ik een druivenwijn uit concentraat (van stookwink...

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Gisten tot 30%?

Waarschijnlijk heb je een refractometer voor distillaten... wijkt af omdat het geen zuiver mengsel is

In forum Gist vragen

6 jaar geleden
RE: Zelf Amaretto maken

Dat topic bedoelde ik? waar ik dat over zonlicht ben tegengekomen zou ik 1 2 3 niet meer weten...

In forum Likeuren

6 jaar geleden
RE: Zelf Amaretto maken

Flessie aantal dagen in zonlicht zetten zou de cyanide ontbinden, dacht ik. Er moet op het forum ook nog een stukje zijn met cyanide testjes en weetjes, geloof in een methanol onderzoek/test topic

In forum Likeuren

6 jaar geleden
RE: Action 3 ltr flessen met kraan (slecht-niet kopen)

Je hoeft je niet aangevallen te voelen omdat ik met de beste bedoeling een tip geef. Wat je met de tip doet is aan jou. Het rubber is enkel een constatering van mijn kant. Ik merkte in je pruimentopic...

In forum Het Café (praathuis)

6 jaar geleden
RE: Action 3 ltr flessen met kraan (slecht-niet kopen)

Zet er maar eens een redelijke tijd 80-85%Vol. in, siliconen horen niet te barsten, en dat doen deze wel. Heb er ook 50%Vol. in gedaan met fruit (door vocht uit fruit ong 38%), begreep niet dat ie nie...

In forum Het Café (praathuis)

6 jaar geleden
RE: Action 3 ltr flessen met kraan (slecht-niet kopen)

Als dat t Italiaanse Fido is, is t goed spul. Gebruik ik ook maar dan wat duurder gekocht. Ik zie liever een blokker bestaan dan een action erbij komen. Chineese teering troep over het algemeen. Wel l...

In forum Het Café (praathuis)

6 jaar geleden
Pagina 30 / 55