Pikketanus

Ik wil het graag de 11e op komen halen, liefst in de middag ivm reistijd?

Vermogen is al regelbaar bij de grainfather, evenals temperatuur. Beveiligt tegen droogkoken. Staat hier ergens ook een beginners handleiding dacht ik, staat veel nuttige info bij

Ik gebruik gewoon een goed scherp aardappelmesje. Dunschillers schillen mij nooit dun genoeg, ook kan het van citrusvrucht variëren hoe dun je moet schillen. Scherp mesje duurt wat langer, maar je heb...

Fijn te horen van de bron ook! Caribisch had sws m'n voorkeur al, super!

Koeler oogt misschien wat klein, maar is zeker voldoende hoor. Het vat met de spiraal is een soort buffer. Ik heb met een flinke kan water (eerste 2 jaar heb ik uitsluitend met een kan water gekoeld) ...

Leuk ding, ben ik ook mee begonnen 🙂 Schoonmaken is wel nodig als er oxidatie is. Kan witte azijn verstoken zodat alles schoon dampt. Als dat een uurtje heeft gedruppeld of stoom heeft geblazen is dat...

Goedkoop is duurkoop he, loop er ook met een grote boog omheen. Aliexpres net zo. Een goede investering kan een leven lang mee gaan.

Ik kom het ophalen in Deventer mannen?

Reken ff terug naar L/min, dan kun j met een emmer bij uitloop en grote kan water en timer testen hoeveel water er doorpast

Met een 10L keteltje is dat zeker voldoende koelwater. Tsja, in het begin (zegmaar eerste 2 jaar) heb ik alles met kannen gekoeld. Zelfde principe als met pomp, alleen dan met de hand. Zwoegen maar de...

Schiedam is wat dichterbij, wil ik sowieso nog eens ronddwalen om de hoge molens te bewonderen, dus meteen een goede reden om langs te gaan. Traditie getrouw staat het natuurlijk ook heel dichtbij; m'...

Klinkt beetje als een jenever stort (al kan dat bijna alles zijn) maar dan met roggemout ipv rogge, aangezien bourbon ten minste 51% maïs bevat. Wat ga je er mee maken? De roggemout zal zeker in smaak...

Zelf ook groot voorstander van recycling. Ik gebruik voor 12L alambiek een 60L specikuip, Voor m'n 30L alambiek een 90L specikuip. Hier in gaat een aquariumpompje pompje in met maximaal vermogen 500L/...

*correctie: Brix 12% is gelijk aan 6.666% en voldoende opzich. Op 27L is dat potentieel een kleine 4L a 45%vol. Ter vergelijking met Bourbon 1.3A is dat Brix 7,5% wat gelijk is aan 4,166% alcohol. Op ...

Ik had te veel voor m'n 30L gistvat, dat had ik al gezien, dus leuke bijkomstigheid; heb het grootste gedeelte vocht apart genomen, van één liter giststarter gemaakt en zo'n 8L op 't oog, en ingekookt...