Pikketanus

Eensch, zit zelf in de bouw, en ook wij moeten 'gewoon' door. Uiteraard respect voor ziekenhuispersoneel, maar had ik altijd al. Niet meer dan anders. Maar het zijn de lager verdienende in de samenlev...

Ik dacht dat koken dan invriezen ook nog een optie was?

Wasknijper is slechts 100× goedkoper, maar bied niet de mogelijkheid om de waterdruk te regelen. Toch vind ik de wasknijper heel mooi gevonden, en met goede waterdruk een prima oplossing.

Mooie ketel! Voor hoog percentage is het zeker goed, zou nog een koelspiraaltje in de kolom kunnen om het percentage op te krikken en neutraler te maken. Maar voor fruit is het zoals Robbert aangeeft ...

Klopt Chris, intussen zitten bij mij de eerste bladeren er ook weer al aan, zelfs de eerste bloemtros al gespot! 28 maart begonnen de knoppen te zwellen en enkele al geopend. Natuur doet waar ze zin i...

Fermentatie zorgt weer voor esters, die je met het koken van zemelen er niet in krijgt. Zoals ook foezels (alhoewel een veelheid er uit gefilterd wordt) die anders zijn dan die van suikervergisting al...

Klopt zeker, maar ik doelde meer op dat het geen leidraad is voor de honger vd gist. De (stook)wijn zal sws reageren op de suiker die je er in gooit. Dan kan je bedrogen uitkomen als de reactie niet d...

Als er nog CO2 opgelost is komt het sowieso vrij als je een handje (onopgeloste) suiker er in gooit, het is schijnbaar ook een manier van wijnen ontgassen.

Mooie maten, genoeg voor eigen gebruik en toch aardig 'snel' vol. Klinkt wel als de moeite om ff uit de slijter mee te nemen. Net nog even opgezocht. Iets met een geheim recept waar iig sinaasappel, p...

Nuttig gebruikt vatje! Is langer in gebruik dan ik oud ben? hoeveel liter gaat er in? Cuffs & buttons is toch een soort gezoete sterkedrank/sterke likeur? Wel eens wat over gelezen tijdens het zoe...

Bedankt maar geen moeite hoor, heb hier ook nog Frans eiken liggen, dus ben wel verzadigd. Ik ben ook liever authentiek, maar het zijn de eerste snippers waar ik echt tevreden mee ben. Zitten aardige ...

Resultaat van Bourbon 1.1 -ruwstook 3,8L van 41,3%Vol -fijnstook 1.8L van 68%Vol => 3L van 40,8%Vol. Beide zijn potstill gestookt, zonder kolom of lens dus. Zoals te zien is heb ik wat 'verlies' aa...

Komt goed? Haha, mooi om te horen dat ik niet de enige chaoot ben, zo staat er bij mij enkel op zolder niets wat er mee te maken heeft. Alhoewel zolder vd schuur staat ook aardig vol... Vatje hier, fl...

Mooi aanbod Robbert, klinkt als een plan? denk dat ik overladen met info terug zal reizen haha maar dat is positief. Heb genoeg vragen over vanalles, dus komt goed. Ook benieuwt hoe andere hun 'stookh...

Klopt goed gezien Erik, ben ik me ook bewust van. Het is een stukkie tuinslang, niet ideaal, maar het is een kort stukje wat bij de jaarlijkse beurt vervangen wordt. Heb het liggen. Ben nog geen silic...