Pikketanus

@harryd1969 lekker bezig iig harry 👍 meen wel te hebben gelezen dat het ook niet de bedoeling is om een kolom van onder tot boven te vullen met pakking, zou niet meer weten wat de verhouding ...

Murmillo laten weten dat de cider zeer goed te nassen was, de dorst was geblust😎 straks trek ik de zoete cider open, ben benieuwd naar het mondgevoel vooral.. deze zou met sorbitol zijn gezoe...

@murmillo t is nu warm, klaar met werk, en de cider staat koud. Geen beter moment om de dorst te blussen/te proeven! 😋

@kees22 het is meer als er een steekvlam komt in de ketel (hoed zal er af geblazen worden) dat je stookwijn, hetgeen in de ketel dus, rond de 40% is niet lang zal branden, maar als je een 70%er er in ...

@stookforum aha, ja zou trouwens ook niet opgaan voor mensen die in hun bedrijfspand wonen natuurlijk haha. Moet zeggen dat ik me er ook nooit serieus in verdiept heb hoor, omdat ik het zelf niet nodi...

Geplaatst door: @stookforum Het zijn gewoon mensen 😉 Lijken er erg op in iedergeval 😝 had je overigens ook geen aparte "stilling site" nodig? Een bedrijfspand los van woonadres?

@pulle ligt aan stort die je voor ogen hebt natuurlijk. Op een kilo maïs doe ik 4L, dus 7,5kg zou op met 30L kunnen (maar zoals hieronder aangegeven heb je nog wat nodig voor diastatisch vermogen. Voo...

@pulle lekkerst is vers gemalen/gebroken maïs. Dus vers gemalen vd molen is goed, of hele korrels zelf malen. Dierenmaïs is wat minder geschikt. Suiker maïs klinkt heel mooi natuurlijk, het smaakt wat...

Alcohol percentage is op basis van volume, dus aantal liter. Daar zul je idd volume van suiker meenemen voor t rekenen. Persoonlijk gebruik ik in likeuren invertsuiker, dit kristalliseerd minder snel....

@rummy-dummy als de ketel met hoog percentage gevuld is, en is ie vol (9L) dan pak ik de 90L kuip. Maar zoals ik al aangaf kan temp wat oplopen gedurende de stook, dan steek ik de pomp over naar 2e ku...

Ik gebruik cementkuipjes (60 of 90L) voor m'n 12L keteltje (ook van Jan). Wel zit ik buiten. Loopt het te veel op zet ik de 2e kuip er naast met koud water en steek de pomp ff over. Als je grote hoeve...

Leuk! Nederland is niet t beste klimaat, maar leuk dat het opkomt en al jonge plantjes zijn. Waar heb je de zaadjes vandaan als ik vragen mag? Ookal is t niet veel, om gist mee te maken voor melasse p...

Welkom Matty. Met wat heb je zoal geëxperimenteerd? Benieuwd ook naar of je al een ketel hebt en zo ja wat voor een. Heb je plannen/doelen? Men is wat vaak nieuwsgierig naar achtergrond van nieuwe, zo...

Je kunt eventueel een rvs gaasje rond knippen iets groter dan opening onderkant vd helm. Dan kun je de helm ondersteboven 'beladen' en gaasje er in vouwen. Ik had zelf een mandje gemaakt van rvs keuke...

@kingtb ik zet t meestal aan kook, en dan vuur lager dat t rustig verder suddert. Nog geen problemen mee gehad. Als er een zuur bij zat zal t wel goedkomen 👍