Pinodestoker

Ik ben niet de beste maar ik doe mn best en als er 20 rum stoken heb je 20 verschillende smaken en allemaal goed omdat het zelf gestookt is ,niet een merk is het zelfde toch.

Volgens Chris V smaken gestookte peren naar stenen. Uien kan je beter koken en in een pan draadjes vlees gooien , dat is voor mannen die echt gas geven whaa.

Ik heb het de laatste tijd druk gehad met exsport van machines en mijn vader is ernstig ziek geworden de k en ook nog mijn computer gecrashed , shit happens shure it dus fuck.

Als de rum een sterke bittere nasmaak heeft kan het 3 dingen zijn namelijk te snel de 2 de stook gedaan of je heb gist mee gestookt of je wil het te snel drinken want het moet rijpen .Mijn mening is d...

Ik weet het niet helemaal zeker 2 10 liter emmers dat is dus 20 x 0,8=16kg maar wat mij bijstaat had ik 2x 7kg gewogen dus 14kg plus

de amylase in de kiemen hebben goed hun best gedaan en de tarwe was van goede bak kwaliteit had een hecto liter gewicht van 80 dus kan er veel meel omgezet worden in suiker. Resultaat 35 liter stookw...

Ik heb mijn gistvat gemolken alle vergiste tarwe er uit gezeeft en uitgewrongen met een vitrage gordijn met als resultaat 35 liter stookwijn met 12% alc .Het mouten is dus goed verlopen.Nu kan de stoo...

Met citroen werkt dus ook dat was dus een resultaat van twee verhalen door elkaar mooi is dit dan weer en leuk om te lezen , 8 reacties terug staat hoe ik het had gedaan met zout azijn en bloem , scho...

1000kg is 714 liter dus nog 694 te gaan

als er genoeg animo is gaan we volgend jaar weer voor 1000kg bijtijds heeft iedereen zn rum wel opgezopen.

Ja het is geweldig om al de ervaringen te lezen en er ook veel overeen komen dat van het tweede gistbed of derde maal die doffer of donkerder van smaak zijn als de eerste de smaak van de melasse of st...

Die 100 ml die je niiet ga gebruiken the head kun je mengen met begin tail en als je het een tijdje laat staan is dat ook lekker.

Ja droog genoeg om te schroten het vocht gehalte is nu schat ik 25 % het krummelt goed door de molen.

Vandaag de tarwe maar in de zon laten drogen want de tarwe vochtig schroten gaat niet er kwam stopverf uit en het ging loeizwaar met geweld naai je een ezel en met nog meer twee zeg maar.Morgen maar ...

Dan zou je dus zon 9%alc hebben ik had bij de eerste gisting die ik bereid had de dubbele dosis suiker en melasse staat nog geschreven in het begin van de topic ,5 om 5,5 totaal in gistvat 35 liter en...