@ppeterke
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Nieuw hier en bouw stookketel" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Is dit wat … als je nu een 3,5 liter keteltje hebt? 99 eurotjes" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@stefanjo er zijn nog steeds grote getale mensen die een kolom op een snelkookpan hebben gezet en daar goede resultaten mee halen .. Ook die grote horeca koffie ketels heb ik omgebouwd gezien die goed werken . ( lijk op… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Ik wil beginnen aan Stookwijn als dat lukt zoek ik weer zelf wat verder" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@driesv begin gewoon rustig en simpel . Dan heb je snel resultaat en dat maakt enthousiast .
Komt allemaal goed . -
Robbert reageerde op het onderwerp "Stap voor stap recept" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@hilly voordeel van een gist als bakkersgist het kan in principe niet foutgaan .
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Ik wil beginnen aan Stookwijn als dat lukt zoek ik weer zelf wat verder" – 5 jaren, 5 maanden geleden
STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in 1 liter water van 80 gr waarin 5 gr citroen zuur is opgelost . Hou dit 40 min op deze temperatuur . Hierna voeg je 8 liter koud water toe… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Nieuw hier en bouw stookketel" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@ton ik heb rvs 50 liter blusser omgebouwd tot tuinkachel dus rommel zat ton
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Stap voor stap recept" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@hilly STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in 1 liter water van 80 gr waarin 5 gr citroen zuur is opgelost . Hou dit 40 min op deze temperatuur . Hierna voeg je 8 liter koud water… Lees meer»
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Is dit wat … als je nu een 3,5 liter keteltje hebt? 99 eurotjes" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@stefanjo inderdaad, want dit is een thermostaat en daar heb je niks aan. Dit is vaak besproken.
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Ideeën opdoen" – 5 jaren, 5 maanden geleden
- @stefanjo daar kun je wel wat mee .
-
Robbert reageerde op het onderwerp "etherische olie en hydrolaten" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@grutte-pier oke gaan we doen .
Ik zal even kijken welke delen uit het boek zinvol zijn betreft extracties maken en waar je thuis wat mee kunt . T is uit de industrie dus erg uitgebreid . -
Stephan waardeerde het bericht "Thuisbouw 'parrot'." – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Turbo yeast" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@hilly . Temp tussen de 16 en 25 graden houden. Liefst rond 23 graden . Ga niet uit van de belofte van 5 dagen fermentatie tijd maar controleer zelf of de vergisting tot einde is. Het kan langer duren . … Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Ideeën opdoen" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@stefanjo gewoon in emmer water met zoutzuur oplossing zetten .
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Nieuw hier en bouw stookketel" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Vandaag alweer 3 boilers aangeboden gekregen en op 1x 80 liter na ook alweer verzegt en verkocht .
Een rvs ketel niet kwijt te raken .
Wonderlijke wereld . -
Robbert reageerde op het onderwerp "RVS ketel ?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
de werking van het koper op smaak en afvangen van stoffen zit in het deel boven het kook vocht . Een rvs onderkant zal weinig invloed hebben anders dan electrolitische werking wat oxidatie kan veroorzaken wanneer er ook zuren aanwezig… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Ruw stook whiskey" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@kees22 ik heb diverse ketel configuratie mogelijkheden . Zowel stoken met secondair als met secondair en troisieme doe ik ook wel een maar zeker niet voor alles . Het moet echt zinvolle aanvulling geven en verbeteren maar niet afbreuk aan… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Spruitjes experiment" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@willempy spruiten kunnen enorm veel zwavel en niacine Deze kan zorgen voor een vieze lucht maar ook smaak . Je zal dus eerst de spruiten moeten koken en daarna afgieten zodat deze vrijkomt en later niet zeer onagename smaak achterlaat… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Ruw stook whiskey" – 5 jaren, 5 maanden geleden
P.s. hou twn alle tijden rekening met viscositeit en hoeveelheid vulling in ” thumper ” .
Wanneer de damp er zwaarder doorheen gaat of een opstructie onstaat kan er druk opbouw op primaire ketel ontstaan .
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Blaand, wijn van wei" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@jeert als de drank met een laag percentage als 35 % dusdanig van snask en kwaliteit is zou je die kunnen gebruiken . Maar je weet dat de smaak en rijping pas na enkele dagen en langer pas goed beoordeeld… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Blaand, wijn van wei" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@jeert de brug is plaats waar de alcohol dam overgaat van ketel naar koeler .
- Meer laden
