Vond forum berichten leuk
|
RE: After Eight Het was weer tijd om een After Eight likeurtje te maken, niet alleen omdat ik door mijn voorraad heen was maar ook omdat het lekker, leuk en makkelijk te maken is. Ik heb de hoeveelheid ingrediënten ... |
In forum Likeuren |
2 jaar geleden |
|
RE: Mais gebruik @rinus55 als je ze droogt / eerst vallen de sabeltjes en worsteltjes eraf . Anders even op gaas zeef heen en weer schudden. Als er enkele blijven zitten is niet een groot probleem tenzij het te vochti... |
In forum Stooktips |
2 jaar geleden |
|
RE: Mais gebruik @rinus55 dat zou ik wel doen, want die kunnen gaan rotten of muf gaan ruiken. Het zijn niet alleen de worteltjes maar vooral de sabeltjes die tijdens het mouten moeten ontstaan. |
In forum Stooktips |
2 jaar geleden |
|
RE: Hoi Hoi Rumo, uiteindelijk wil ik alles wel een keer gemaakt hebben (likeur, whisky, gin wodka, etc etc) maar ik denk eerst beginnen met een neutrale alcohol van een simpele suiker mash. Die kan ik naderh... |
In forum Stel je even voor... |
2 jaar geleden |
|
RE: walnoot likeur 1 @rumo is meer de hele dag proeven, ga ik beetje wazig zien |
In forum Recepten |
2 jaar geleden |
|
RE: walnoot likeur 1 @gerard01 zoals beschreven gebruik de hele vrucht. Kleurenblind zijn is waarschijnlijk niet je grootste probleem 😆 😆 😆 |
In forum Recepten |
2 jaar geleden |
|
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak @rinus55 heerlijk! als je deze thread doorleest staan er nog een aantal varianten in de cider. Erg leuk. |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
2 jaar geleden |
|
RE: walnoot likeur 1 De 2 de IMG_6042.jpeg |
In forum Recepten |
2 jaar geleden |
|
RE: Voorloop Hi Twisted Hier nog iemand die 400 a 500 cc wegneemt bij aanvang van de fijnstook. En waarom zou ik dat niet doen ? Better safe than sorry om te beginnen. De andere redenen zijn : het kost je nagen... |
In forum Stookforum |
2 jaar geleden |
|
RE: walnoot likeur 1 Beide versies staan bij mij te macereren, ben benieuwd 🙂 |
In forum Recepten |
2 jaar geleden |
|
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak Met dit weer is het natuurlijk weer CIDER tijd 😆 De druivensap met CL23 van ruim een jaar geleden is nu wel de favoriet. De appelsap heb ik dit jaar allemaal verstookt voor een basis alcohol... |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
2 jaar geleden |
|
RE: kruiden macereren en daarna destilleren (ouzo, jenever) Mijn ervaring is dat het resultaat in grotere hoeveelheden beter is. Als ik ouzo maak begin ik met een wash van 25 liter op basis van druiven (Pekmez). Na gisting gaat die 2x door de T500 met reflux. ... |
In forum Stookforum |
2 jaar geleden |
|
RE: Lekker dan.... Nou, het is toch nog goed gekomen😊. Het was een heel warme en heel lange sessie. Half acht vanmorgen ging de ketel aan en 16:45 ben ik gestopt. Zat net onder de 60% en de smaak begon terug te ... |
In forum Het Café (praathuis) |
2 jaar geleden |
|
RE: Dat wordt kurken trekken Beetje zuur IMG_0654.jpeg |
In forum Stooktips |
2 jaar geleden |
|
Dat wordt kurken trekken Dat wordt kurken trekken. Afgelopen weekend 15 dozen wijn opgehaald bij een groot handel die er van af wilde. Voor niks is niet gauw te duur denk ik dan maar. Is kijken of ik er iets lekkers van kan s... |
In forum Stooktips |
2 jaar geleden |