@robbert
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
@alambiek aha. . ja dat kan ook . Je kunt er ook een taart mee bakken of een jam mee maken . Heerlijk allemaal
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
@alambiek framboos , sleedoorn , granberry en ook aardbeien worden vaker in / met een cider gecombineerd.
Meeste ciders geven een zurige frisse kant aan de drank. Bovenstaande is meer een warme volle likeur type met een graanbrand / brandewijn basis
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mouten" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@richard-k het mouten is het laten kiemen van het graan wat daarna als goenmout of gedroogd / geeest mout als basis in bier en whiskey’s wordt gebruikt . Het walsen , schoten of malen doet men om de korrel open… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
@harryd1969 het vergt wat tijd om de bessen te door prikken of in te snijden maar het is absoluut de methode om de sleedoorn tot zijn recht te laten komen . ( Ook voor sloegin kun je het beste geprikte… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
@harryd1969 Dit is eigenlijk het meest smaakvolle ouderwetse sleedoorn likeur recept . Je kunt iets afwijken door een maceraat te doen op 35% en eventueel ook de amandel en kruidnagel weg laten maar het geeft een mooi warme afdronk en… Read more»
-
Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@rumo Een malibu is tenminste beter dan een truttige nichten drank als limonchello . 🤣 😀
-
Robbert liked forum post "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
@murmillo het is sleedoorn tijd dus leef je uit .
-
Robbert liked forum post "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
-
Robbert liked forum post "Ervaringen met Mais voor dieren?" – 4 jaren, 9 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Ervaringen met Mais voor dieren?" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@hilly kijk even op. http://Www.demolenwinkel.nl
Screenshot_20211121-192516.png -
Robbert posted a new topic "Sleedoorn likeur ." – 4 jaren, 9 maanden geleden
Iedere thuis destilleerder heeft vast wel eens rond deze tijd van het jaar een graanbrand tot Sloe gin gemaakt . (Gin met sleedoorn .) Maar ook van sleedoorn kun je een hele fijne likeur maken . Hiervoor… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Aanschaf ALAMBIEK" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@ronpal als je bijvoorbeeld een whiskey wil gaan stoken heb je eigenlijk 2 ketels nodig . 3 liter in een 15 liter ketel stoken kan wel maar is niet efficiënt en je hebt geen optimale werking . Een ketel kun… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@rumo het exacte commerciële malibu recept is niet openbaar. Op eilanden als barbados maakt men al een kokos / malibu drank sinds begin vorige eeuiw in de plaatselijke cafe’s wat in werd overgenomen in de luxere clubs in de… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Neutraal met reflux: suiker of graan" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@moonshiner79 het maken van scheiding in voorloop , hart en naloop doe je in de regel in de finale overhaal. . Ik lees ook iets over voor en naloop in milliliters . Er is tussen dranken , vergistingen en kwaliteit… Read more»
-
Robbert liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 9 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Cheap and cheasy Calvados" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@dirtbag bier en wijn zijn allebei alcoholische producten met een heel groot verschil het gaat niet door een apperaart wat in principe scheiding maakt tussen gewenste en ongewenste stoffen . Misschien Wat kort door de bocht gezegt “een schoon schraper.”… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Neutraal met reflux: suiker of graan" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@moonshiner79 begin vorige eeuw is de suikerbiet dusdanig verbetert dat suiker een goedkoop maar ook overvloedig product werd . Dus ook alcohol werd Goedkoper te produceren . Industriële alcohol en massa productie maakte marge en je weet dat met marge… Read more»
-
Robbert liked forum post "Cheap and cheasy Calvados" – 4 jaren, 9 maanden geleden
- Meer laden
