Robbert

@bouvier je moet altijd een 2e overhaal doen  met stookwijn uit suiker .
Is wel aan te bevelen om percentage onder 48b% te brengen .

@patbolk als je de 900 ml aan zou vullen tot 1 liter zou je in slechtste geval rond waarschijnlijk 37,5 % uitkomen . Is nog een goed resultaat . Ja bij koorts zal de drank zeker goed doen . Quinine…   Read more»

@patbolk er is een deel wat je verliest in stukje voor en naloop en ee blijft ik kruiden iets achter maar als allles goed verloopt en je begint met 1 liter 45% zal je aan eind 1 liter van 40…   Read more»

@cosmoscar Mout in blender ? Ik blender maak je het snel te fijn wat o.a. met spoelen en uitzeven problemen geeft .. Heet water ? Wat was de temperatuur . En hoeland heb je het op temperatuur gehouden .. te…   Read more»

@zegmaarbert wil je de ethyl  alcohol uit voorloop restanten gaan gebruiken ?  Er zijn diverse stoffen die zich makkelijk laten scheiden op temperatuur grenzen maar een aantal gebonden zuren en alcoholen  (acetaten en esters) en ook de methyl zijn lastig…   Read more»

@ronnor meeste smaakt krijg je door extract van klapperolie en kokos”vlees” te  persen

@jostheboss betreft titels voor beginners boekjes zou ik niet iets weten . 
Maar veel vind je hier wel op forum. . en je mag altijd een persoonlijk berichtje sturen met vragen . 

@jostheboss het oude verhaal zie ik . 8 kilo suiker op 25 liter  en turbo gist .  ( Voor snel zoveel mogelijk alcohol krijgen prima . Maar snel en veel is kwantiteit maken en geen kwaliteit . Probeer volgende keer…   Read more»

@jostheboss wat heb je  gebruikt voor beslag te maken waar je  de alcohol uit hebt gestookt ?? En heb je alleen op volume scheiding gemaakt ?  Je zegt 100 ml ? Je kunt namelijk ook niet uitsluitend van volume uitgaan. …   Read more»

Eerst met afwas sopje  daarna Schoonmaak azijn en naspoelen met water

@shelby197888 ik heb ze bij een aquarium winkel wel gehaald. Ik gebruik zowel de strips als  een digitale . Maar wat jij ook zegt die digitale doet het nooit of batterij zijn leeg als je het nodig hebt . Electrische…   Read more»

@mccorner de binnenkant moet zeker tussendoor gereinigd worden .zeker als je ouzo ( anijs “) en rum erdoor hebt gehaald .  (Patina kun je ook krijgen door na zuren de ketel met een mengsel van zout , citroen zuur en…   Read more»

@shelby197888 Elke vergisting zal naar eind iets afvlakken . Betreft de vraag over de hoeveelheid van  het toevoegen van middelen om ph te verhogen of verlagen kun je niet van een regel uitgaan als ik een theelepel toevoed srijgt het…   Read more»

@mccorner red oak wil nog wel eens bij interieur bouwers van boten te vinden fijn.

@mccorner Een goed begin .,👍👍

@mccorner met de GW komt het vast goed . 
Ja daar zal zeker een heel andere smaak en geur van de GW komen.
Werken met verse producten blijft toch de manier om een goed product te maken. 
 

@notna Wat ik ervan vond was dat zalm gerookt met limoen en piment in een secondair vat / thumper / kruidenbox wordt geplaatst en de vodka daarover wordt overgehaald .  Naar het schijnt wordt na destilatie de vodka nog enige…   Read more»