@robbert
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 8 maanden geleden
@stookforum hm, ik wilde het eigenlijk maar met één fles proberen. Gewoon om te kijken of het wat is. Ik wilde eerst een paar flessen als wijn houden en de rest stoken, maar de wijn is zo lekker dat ik… Lees meer»
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 8 maanden geleden
@stephan inprincipe wel. Maar mijn wijn was al zo helder dat ik bang was dat het niet meer tot hergisting zou komen omdat de gistdeeltjes al bezinken waren. Na een test met een schepje suiker bleek dat ook zo te… Lees meer»
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 8 maanden geleden
Ik heb voor het bier van die fermentatie drops gekocht. Kan ik dat ook in een fles wijn doen en bubbels creëren?
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 8 maanden geleden
Hier vandaag geen borrel, maar een glas droge witte wijn, het resultaat van het vergisten van het druivenextract. Duurde even, hij moest ook even staan, maar het resultaat is zéér de moeite waard!
-
Stephan waardeerde het bericht "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Voorstellen en belangerijke vraag" – 5 jaren, 8 maanden geleden
Als je nu begint zou je ruimschoots voor 12 februari klaar kunnen zijn volgens mij.
Ik heb geen ervaring met fruit vergisten, maar er lopen hier zat mensen rond die dat zeer zeker wel hebben.
Succes! -
Stephan reageerde op het onderwerp "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 8 maanden geleden
@kees22 ja, ik denk dat Erik gelijk heeft. Ik denk dat ieder ander woord de stokers in verwarring zou brengen 😂.
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Problemen met het stoken van de alcohol" – 5 jaren, 8 maanden geleden
Dag Gene je stookt met de T500 reflux neem ik aan? Het klinkt dat de stookwijn niet volledig uitgegist is. Bij welke temperatuur heeft de emmer gestaan? Normaal zou het met 10 dagen keurig uitgegist moeten zijn. Maar zoals Robbert… Lees meer»
-
Reno waardeerde het bericht "Zelf mout roken!?" – 5 jaren, 8 maanden geleden
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Bakkersgist" – 5 jaren, 8 maanden geleden
Wat kan ik het beste als voeding gebruiken dan? En voor bakkersgist, wat is de ideale temperatuur met gisten?
-
Murmillo reageerde op het onderwerp "Project Boiler 80 liter" – 5 jaren, 8 maanden geleden
@ton ha, daar gaat het meestal om. 15 liter is wel perfecte tussen maat.
In de toekomst / mijn droom, is mijn schuur uitgerust met mn: 2.5, 10, 15, 30, 50. -
Murmillo reageerde op het onderwerp "Project Boiler 80 liter" – 5 jaren, 8 maanden geleden
@ton ik heb geen 15 liter. Zou wel een 5, 10, of 15 liter alquitara willen hebben omdat ik nu ook in de winter veel op de keukentafel/aanrecht werk. Vind wel gezellig om beetje te kunnen kletsen met de huiskamer… Lees meer»
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Advies over ketel" – 5 jaren, 8 maanden geleden
@Dbogert Er is al heel veel geschreven over de Airstill. Voor kleine hoeveelheden best een leuk ding! Maar om vele dubbele topics te voorkomen is het beter even aan te haken op een bestaand topic. Als je in het zoekveld… Lees meer»
-
Stephan waardeerde het bericht "Bakkersgist" – 5 jaren, 8 maanden geleden
- Meer laden
