RuMo

@robbert ik ben het helemaal met je eens, Ik stook mijn wodka ook naar een hoog percentage maar ik heb soms het idee dat gedacht wordt dat een hoog percentage altijd beter is en dat het dan een doel wordt….   Meer lezen»

Maar zouden wij het niet voor elkaar kunnen krijgen dat er meer naar de smaak wordt gekenden en niet naar een zo hoog mogelijk %?

@robbert. Geweldig Robbert, hier gaat mijn hard echt sneller van kloppen 👍

@sjanzie  Loop je niet een beetje te hard van stapel? Voor dat je je iets voor langere tijd weg kan legen ben je meestal aantal (proef)strookjes verder.

@kevin Het kan nog simpeller, haal bij de Gamma een rol van 5 meter zacht koper en stop die in een emmer. Je hoef niets in de rol te doen gewoon oprollen en een beetje buigen. Het “lastigste” is om…   Meer lezen»

@stookje Gebeurt wel vaker. Meestal is het mogelijk om aan de achterkant de boel te verdraaien. Je kan dan de thermostaat in kokend water steken en hem naar de 100 draaien. Wel opletten dat er geen water inkomt.

@sheepman mooi gemaakt 👍 Maar ik ga toch wat opmerken want aan alleen maar veren heb je ook niet veel. Je kookplaatje heeft een thermostaat en als de ingestelde temperatuur is bereikt slaat je kookplaatje af. Dit verwarmen / afkoelen…   Meer lezen»

@sheepman. Welkom Jan, en welke drank heb je gemaakt? Ik ben ook al wat jaartjes met drank bezig(drinken) 🤪

@pigion. Bijvoorbeeld: https://www.stookwinkel.nl/product/west-kin-look-wijn-nutrients-gist-voedings-zout/

@pigion welkom, en welke ketel heb je aangeschaft?

Na ruim een maand wilde ik toch eens kijken of de droge gist weer tot leven wilde komen. Ik had nog wat gist over wat ik niet in de vacuüm zakjes had gedaan en heb dat net als in het…   Meer lezen»

@albert1969  Oké, als je mijn menig vraag. Je gebruik in verhouding veel suiker waardoor het meer een suikervergisting wordt en je dus minder melasse smaak(rum smaak) heb. De 125 gr. honing zal voor de smaak te weinig zijn om duidelijk…   Meer lezen»