-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo bedankt voor de tip, ik heb sowieso droog moutextract liggen, waarschijnlijk wordt het dat.
-
Alambiek antwoordde op het onderwerp "Bramen eau de vie" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Nee, was niet van plan het fruit mee te stoken, alleen al omdat ik geen kookzak heb
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo eens proberen met een batch”je”.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Toevallig niet, moutbasis was z’n voorstel maar voor niet gedestilleerde dranken ben ik wat voorzichtiger om kruisbesmetting te voorkomen.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo 3 gram de liter,?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Sumak is een leuke, ligt hier ook nog. Ik heb de appels simpel gehouden even en gekozen voor t mangrove jacks pakket. Het wordt een soort reis gok ik, met Robbert ook al contact gehad en er is een… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo ik vind het fijn dat je wil gaan voor een cider zuipfestijn ❤️ . Maar denk eerder aan een Oude Geuze Boon. Gelaagd zuur maar prominent aanwezig.
-
Robbie antwoordde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo tussen 3/4 mnd las ik op internet. In proef voor de zekerheid elke maand een keer 😉
-
[email protected] antwoordde op het onderwerp "Toevoegen act.kool" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo turbo clear heb ik mee besteld. Ik had het (te laat) gelezen 😉
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo vooral die laatste zin grijpt me erg aan 🤣
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo haha lekker he. ik heb nog 3 liter voor : “later”. Heb nu een vraag voor limoenen en citroenen uitstaan om nieuwe te maken.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo ik heb er ongeveer een half zakje gist ingedaan, na de eerste keer 1/3 zakje maar er gebeurde niks toen er wat meer in gedaan dus 1/2 zakje uiteindelijk. ik zie nu wat minder bubbeltjes ik wacht nog even… Read more»
-
moonshineaandelek antwoordde op het onderwerp "Pruimen nu drie weken op gist de twijfel slaat toe" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert @rumo Ik heb getracht goed op de smaak en geur te letten. Daarom begonnen met ruim 30cl weg te gooien. Daarna bleef smaak redelijk gelijk voor twee liter. Daarna heb ik nog wat lege flessen gevuld met wat er… Read more»
-
moonshineaandelek antwoordde op het onderwerp "Pruimen nu drie weken op gist de twijfel slaat toe" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo heb ruim weggegooid 30cl. Daarna twee liter redelijk in de alcohol er uit, wel met nog een zwavelachtige geur. Daarna halve liter waterig en daarna halve liter waterig en zurig en daarna nog wateriger. Is dat het moment om… Read more»
-
moonshineaandelek antwoordde op het onderwerp "Pruimen nu drie weken op gist de twijfel slaat toe" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo De ketel staat aan. Eerste vocht komt er uit. Ben van plan zo’n 25cl weg te gooien. Ruikt nog echt slecht nu. Kun je eigenlijk halverwegen stoppen? Moet vanmiddag kids ophalen… Hoop op tijd klaar te zijn. Of gooi… Read more»
-
moonshineaandelek antwoordde op het onderwerp "Pruimen nu drie weken op gist de twijfel slaat toe" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo thanks. Ik zet de kraan NU open!
-
moonshineaandelek antwoordde op het onderwerp "Pruimen nu drie weken op gist de twijfel slaat toe" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@Rumo zei wacht nog een weekje… vanaf dat moment hoor ik in iedere emmer iedere minuut een grote blurp in al mijn emmers. En nog steeds. Is er ook zoiets als té lang vergisten? Ik wilde morgen eigenlijk wel gaan… Read more»
-
Matson antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo ken je Wormwoodsoceity.org? Hier worden talloze absinthes professioneel gereviewed. En hier is ook te vinden wat de criteria zijn en wat wel en niet gewenst is. Leuke site vind ik zelf
-
Haak antwoordde op het onderwerp "nieuwe brug dome" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo
Houd zo’n sok niet de luchtstroom(flow) tegen.?
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuw op het forum" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo limon lime is ook een zachtere smaak. .maar toch meer kracht en voller dan inderdaad de libelle keukenmutsen en homo drank . Absinth is ook niet ieders smaak. Absinth drinkers houden vaak ook van b.v. campari e.d. Zelf hou… Read more»
- Meer laden