Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "myvodkamaker" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "myvodkamaker" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "myvodkamaker" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Fris zoetzure appel-perencider met bubbel zonder toegevoegde suiker op fles" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @hoentie als je start sg hebt van 1050 zou je uiteindelijk bij volledige vergisting uitkomen op ongeveer 6,5 % .   Dan moet he wel bottelen bij SG van1006 Zou je uitgisten en dan suiker bijvoegen om weer op 1006 te…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Mais gebruik" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @harryd1969 klinkt goed.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Zelfbouw koeling" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @slukske een koeling in de kolom kun je gebruiken om jou reflux te verhogen.  Koeling na de brug is voor terug koelen van jou damp. Als je hogere temperatuur stookt zal je meer willen terug koelen .  Je kunt het…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Recept Kruskovac?" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Recept Kruskovac?" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Hollandsche CCVM ketel" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Fris zoetzure appel-perencider met bubbel zonder toegevoegde suiker op fles" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @hoentie  als SG van 1006 is bereikt of met suiker aangevuld dan kun je het in flessen zetten en afsluiten.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Fris zoetzure appel-perencider met bubbel zonder toegevoegde suiker op fles" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @hoentie wanneer je warmer gaat vergisten verloopt het sneller en is er minder estervorming dan wanneer je trager / kouder vergist.  Maar te koud is vragen om problemen en te warm evenzo.  Het is dus ook afhankelijk van product en…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Recept Kruskovac?" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "raffaello zonder raffaello" – leuk 2 jaren, 7 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Wat is het resultaat van ongepasteuriseerd sap met gist uit een zakje" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @henkrigter bij ongepasteuriseerd kun je spontaan/ natuurlijke gisting krijgen en ook stimuleren.Je kunt ook met gist bijvoegen een secondaire gisting creëren of een gist toevoegen wat juist averechts werkt en andere gisting stopt of zelf vroegtijdig stopt. Bij gepasteuriseerd is…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Troebel , zweem , nare geur , vieze lucht , verkleuring , bijsmaak, mogelijk enkele eerste oplossing" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    AANLENGEN OF VERDUNNEN :
    Altijd bij aanlengen water toevoegen aan alcohol nooit alcohol aan water. 
    En zorg altijd dat hetgeen je wil toevoegen aan alcohol / drank op gelijke temperatuur is als de alcohol.
    Dit voorkomt ook blindslaan , troebel worden of schiften.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Troebel , zweem , nare geur , vieze lucht , verkleuring , bijsmaak, mogelijk enkele eerste oplossing" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @rinus55 dit zijn slecht een paar basis weetjes die eigenlijk iedere thuis destileerder zou moeten weten of in het standaard stookboekje moet hebben staan. Ik had het al eens eerder geplaatst maar kon niet meer vinden.  Ik zal binnenkort nog…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kerst en Nieuw" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @stookje het boven staande recept filter je inderdaad , het is een de boeren jongens  likeur .  Het is niet de boeren jonges als die met de rozijnen . Je kunt er inderdaad zoals de boerenjongens  de rozijnen weer in…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Spoelen na maichen" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @martin74 aan eind van filmpje zie je eenvoudig spoelen . .https://youtu.be/19diBeEXYkc

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert posted a new topic "Troebel , zweem , nare geur , vieze lucht , verkleuring , bijsmaak, mogelijk enkele eerste oplossing" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    VERVUILING DOOR SCHUIMEN VAN KETEL OF OVERKOKEN . Schuimen komt door aanwezigheid van eiwit . Kooksteentjes , puimsteen stukjes in ketel zorgt dat er minder schuim gevormd wordt en voorkomt overkoken silicon antischuim toevoegen is ook een remedie. Simpeler is…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Troebel rum" – 2 jaren, 7 maanden geleden

    @rvdh  bijna ?  Je durft niet , 🤣 🤣 🤣 🤣  Er zijn zelf leuke competitie’s waar je heen kunt sturen.  Ik stuur regelmatig hier en daar heen wat heen voor andere te proberen.   Alleen kost voor klein flesje vaak…   Meer lezen»

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • gewoon een vraag

    Door knoet 8 uur geleden

  • Moutwijn met een deel tarwe bloem ipv gemoute tarwe

    Door Botanicalnz 1 dag geleden

  • Ideale pH van whiskyvergisting

    Door Odevie 1 dag geleden

  • even een vraag

    Door knoet 2 dagen geleden

  • Engelstalige tijdschriften digitaal ... interesse naar of niet ?

    Door Vinkske 4 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens