Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Uitdaging! Recept voor sugarwash, max. 1 ding bestellen." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Uitdaging! Recept voor sugarwash, max. 1 ding bestellen." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Uitdaging! Recept voor sugarwash, max. 1 ding bestellen." – 3 jaren, 1 maand geleden

    @bazzh al meerdere keren geplaatst; STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in 1 liter water van 80 gr waarin 5 gr citroen zuur is opgelost . Hou dit 40 min op deze temperatuur . Hierna voeg je…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Uitdaging! Recept voor sugarwash, max. 1 ding bestellen." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Uitdaging! Recept voor sugarwash, max. 1 ding bestellen." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Eerste suikerwash" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Eerste suikerwash" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Juiste keuze ketel bij type drank ." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Juiste keuze ketel bij type drank ." – 3 jaren, 1 maand geleden

    @concha een turkse hoed wat eigenlijk ook zelfde creërt als ketel hoed op foto boven heeft relatief hoge inhoud tegenover weinig wand waarop terug condenseert.  Je krijgt daardoor een hogere verzadiging van diverse dampen die daardoor aan de alcohol meekomen.
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Juiste keuze ketel bij type drank ." – 3 jaren, 1 maand geleden

    @lemmy alquitara heeft een korte hoed/ kolom die door waterbak wordt gekoeld wat ook een lichte reflux mogelijk maakt. Maar ook door temperatuur van koelwater kan die reflux meer of minder zijn .  De vorm van opbouw whiskey ketel is…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist vind forumbericht "Juiste keuze ketel bij type drank ." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Juiste keuze ketel bij type drank ." – 3 jaren, 1 maand geleden

    @theresa niet helemaal 50jaar.  Toen ik in 1979  stage deed Bij destilleerderij Hulsink ben ik thuis uit nieuwsgierigheid begonnen omdat het toen een verboden drank  was met absinth te maken . Daarna jenever en vodka in een glasopstelling  Een jaar…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Absinth recepten uit werkboek 1863" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @bewust beter is eerst verdunnen en dan wegzetten. Dat kan de drank en het water meteen en beter ” huwen ” 
    absint rond 60 – 68 % opslaan  en minimaal 1 jaar laten rijpen. 

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Absinth recepten uit werkboek 1863" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Juiste keuze ketel bij type drank ." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 3 jaren, 1 maand geleden

    Welkom Frans.
    Paar dingen. Wat @rumo al zegt is het stoken nog steeds een verboden ambacht. Mede door je functie op school zou ik je achternaam weghalen. 
    Na 5 posts/berichten kun je foto’s plaatsen.
    Uiteraard enorm veel plezier hier. 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert posted a new topic "Juiste keuze ketel bij type drank ." – 3 jaren, 1 maand geleden

    Voor sommige drank soorten blijft oud traditionele ketels en principe nog steeds beter werken dan moderne ,dure moderne apparatuur. Een ruim 100 jaar oud keteltje presteert toch weer in tijd , gemak maar allermeest in resultaat betreft smaakvorming.    ketel.jpg

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Beerenburg vraag" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 3 dagen geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 4 dagen geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 4 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 4 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 4 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens