Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist vind forumbericht "bijsturen druivenconcentraat" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist antwoordde op het onderwerp "Vlokjes in Whisky" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @erika Zit er niet al teveel houtsmaak in na een jaar?
     
    Ik zou eens filteren door keukenrol en als de vlokken er nog zijn wat vislijm gebruiken en na een tweetal dagen opnieuw filteren.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "bijsturen druivenconcentraat" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Voorstelling Ghost" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @ghost welkom hier  .  Er is hier veel te lezen en leren.  Een gezellig forum maar beter is er ook niet. Glas is niets mis mee . eigenlijk de beste manier om te beginnen en inzicht te krijgen is werken…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kruidenlikeur" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @keffie046  met vislijm of met melk klaren.
    Soms helpt ook wel even in de vriezer waardoor vetten en oliën meer stollen  . Dan kun ye uitfilteren maar je kunt dan ook meer etherische oliën kwijt raken waardoor ook smaak verlies.

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Kruidenlikeur" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    Paar uren in de vriezer, de olieen en vetten stollen. Daarna door een koffiefilter of keukenpapier zonder toevoegingen. 

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Voorstelling Ghost" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    Welkom! Je kan altijd even een foto plaatsen van je ketel. Vinden we hier leuk. Veel plezier

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Voorstelling Ghost" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Limochello heel bitter" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Sous-vide maischen" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Sous-vide maischen" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist vind forumbericht "Sous-vide maischen" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "bijsturen druivenconcentraat" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @johans  het hangt af van het zuur aanwezig wat de reactie is en stijging. Dus je kunt het beste 2 gr per liter bijvoegen en dan even 10 min wachten meten en eventueel nog eens bij voegen als noet voldoende…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "bijsturen druivenconcentraat" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @johans  des te lager het getal is des te meer zuur aanwezig des te hoger ph des te minder zuur wanneer je ph 2,4 is het dus te zuur en moet je een product gebruiken als calcium carbonaat, natrium bicarbonaat, …   Meer lezen»

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus vind forumbericht "Voorstelling Ghost" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus vind forumbericht "Voorstelling Ghost" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus vind forumbericht "Voorstelling Ghost" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Limochello heel bitter" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @rumo helemaal goed 👍

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Limochello heel bitter" – leuk 3 jaren, 11 maanden geleden

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist antwoordde op het onderwerp "Voorstelling Ghost" – 3 jaren, 11 maanden geleden

    @ghost Welkom William,
     
    Ook enig idee welke drank je wilt gaan maken? Welke installatie heb je?

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

  • rinus55

Nieuwste topics

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 1 week geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 1 week geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 1 week geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 1 week geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 1 week geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens