@stephan
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@theresa ja helemaal mee eens. Ik maak steeds een batch zodat het lang kan liggen. Word er alleen maar lekkerder van. U zult het wel druk hebben op het moment. Alles is natuurlijk tegelijkertijd klaar. Vwb de slivovitch, hoe maakt… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Een suikersiroop maken voor de lemon & lime. Voordat hij een jaar in de kelder verdwijnt.
20220716_220057.jpg -
Murmillo vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo posted a new topic "120 liter schoon vat." – 4 jaren, 2 maanden geleden
€20 met klemband en schoon.
20220715_211502.jpg -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisting snel gestopt" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@rumolist heb je getest en gecontroleerd of vergisting voorbij is of gestopt ? Of ga je uit van het sprookje dat het waterslot iets aangeeft beterft voortgang vergisting ? Gebubbel in waterslot is een bijkomstigheid van het stankafsluitertje wat het… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Fermentatie vat te vol" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert vind forumbericht "hai" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "hai" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pastoelio een sg meter hoort thuis in de basis spullen die je nodig hebt
Er zijn diverse gisten beter dan die hobby turbo gisten die ook makkelijker en soms ook meerdere ketens kunnen verwerken. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Appels vergisten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@concha als het goed is komt de co2 er wel door heen. Nee roeren is niet verstandig. Wat ik ook wel doe met een pulp vergisting wanneer er kans is op koek vorming is een kunstof buis rechtop erin zetten… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Is het nodig?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@slukske ja zeker moet je een 2e overhaal doen.
In het deel boven de 90 % zitten nofg steeds deeltjes die bij enkele ppm zelf smaak invloed hebben .
Meestal verdunt men tot onder de 50 % . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Appels vergisten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@harrymuyres ik weet niet waar sprookje vandaan komt dat een waterslot zou aangeven wanneer iets gist of gisting voorbij is . Een waterslot is een stankafsluiter ! GEEN indicator hoe gisting verloopt . Het gebubbel is bijkomstigheid. Gas ( Co2… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "hai" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@pastoelio wat was het eind sg ? Als je uitgaat van geborrel in waterslot ga je zeker de mist in ! Een waterslot is GEEN indicatie betreft verloop van vergisting. Het is niet meer dan een stankafsluiter en houd wat… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "hai" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Aalbessen stoken" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@concha aalbessen zijn niet de moeite waard om te vergisten en te stoken . Je houd weinig over en weinig aan smaak. . Maseraat maken in alcohol kan nog iets opleveren. Fruit vergisten gebruik je een lager ph . 5,6… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden
