@stephan
-
Stookforum vind forumbericht "Still Spirits Tonic Water (ongoing) review" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Stookforum vind forumbericht "Still Spirits Tonic Water (ongoing) review" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rinus55 reflux misschien? Heb je een link of foto?
-
Murmillo vind forumbericht "Roze gin" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "voorstellen Rinus55" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "voorstellen Rinus55" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Roze gin" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Bij Macereren week je stoffen uit die oplosbaar zijn in water en ook in alcohol. . Je krijgt dus voor smaak een aantal ongewenste foezels . Door dit te destileren krijg he zuiverdere smaken. Ook door manier van destileren kun… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Roze gin" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@nathan2020 Vislijm : gebruik 0,1 gram per liter meng dit met wat alcohol of wijn bij 25 graden . voeg dit toe aan de drank door afkoeling vlokt dit en neemt zwevende mee naar beneden . hierna door filter halen… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Roze gin" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@nathan2020 is het melk wit troebel of grijs ? Klaren met vislijm . Ik vermoed dat het mineralen zouten neerslag is. Zorg altijd als je verdunt dat het water dezelfde temperatuur als de alcohol heeft . En als je verdunt… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Graanalcohol maken" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Geplaatst door: @brouwerke Heb onderstussen vernomen dat met de graanresten erbij tijdens het gisten en afstoken de normale gang van zaken is in de industrie. Dat ligt heel sterk aan wie je het vraagt, er zijn genoeg grote spelers… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Ouzo recept gezocht" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@nolletje top. Recept van @mcorner dus.
Ik zal eerst die van robbert proberen en deze ook. Tegelijkertijd verbaas ik me dat het niet aangezoet word met suiker water. Even uitvogelen hoe dat kan. -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Ouzo recept gezocht" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@nolletje ik ben ook benieuwd geraakt naar ouzo. Hoe is de jouwe geworden?
-
Murmillo vind forumbericht "Ouzo recept gezocht" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Graanalcohol maken" – leuk 4 jaren, 3 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Graanalcohol maken" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Als je het graan in een kookzak doet en op de bodem van de ketel koolstenen legt met daarom de koolzak moet het goedkomen.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo dat was de gedachtegang hier ook, maar de 2e batch is nu aan het drogen en daarna wordt het getest met suikerwater om te kijken of er leven in de brouwerij komt, werkt dat dan kan ik een voorraad… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo
Vanaf 1 minuut 5 begint het, tot aan 2 minuut 20 of zo. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Graanalcohol maken" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@brouwerke zeker kan dat
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Een aantal methodes geprobeerd, Eerst in de oven op de laagste stand (30 graden) en met de deur open gedurende een aantal uren laten drogen. Dat werd helaas niks, de ventilator van de oven bleek te weinig lucht te… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water (ongoing) review" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Leuke review! Als ik een keg heb ook eens proberen.
- Meer laden
