@stephan
-
Pikketanus vind forumbericht "zoek recept om cognac te stoken" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "zoek recept om cognac te stoken" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "zoek recept om cognac te stoken" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "zoek recept om cognac te stoken" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Rum kleuren" – 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum kleuren" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@albert1969 natuurlijke kleuring krijg je door , coffie bonen , cacao , kaneel , caramel. wilgenbast .
Zwaar geroosterde koffieboon of cacao boon geven snel kleur .
Of je kunt de flesjes kleurstof gebruiken.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@pikketanus top! Ik ga je op de lijst zetten!
@iedereen leuk julie weer eens te zien-:) waarschijnlijk hebben we dan verse cider van de tap 🙂 -
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@pulle ik ga je erbij zetten!
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "zoek recept om cognac te stoken" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@johans een leuke potstill erbij en dan wat vaardigheid lukt het zeker een een brandy te maken. .
-
Alchemist vind forumbericht "mede: gistgeur en smaak" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "zoek recept om cognac te stoken" – 4 jaren, 4 maanden geleden
Misschien is deze wat.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "wat ging er mis ?" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@johans Waarom verwacht je een eind S.G van 1,015 of 1,020? Een whisky brouwsel komt op 1,000 a 0,990 uit als het goed is. Het lijkt me stug dat je met een dusdanige hoge S.G. begonnen bent dat het alcoholpercentage… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Installatie van onder het stof" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@joeriv mooi zegg allemaal!
-
Murmillo vind forumbericht "Installatie van onder het stof" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "wat ging er mis ?" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@johans het enige wat ik denk dat er misgegaan is is dat je de Grainfather nog op een te hoog vermogen hebt laten draaien. 80% Is nog behoorlijk hoog, ik zet hem op 35% en soms zelfs op 30% als… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "zoek recept om cognac te stoken" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@johans voor echte cognac moet je een wijn maken uit uitsluitend van de negen druiven rassen die daarvoor erkend zijn . Uit het hoofd weet is ze niet allemaal maar de meest gebruikte zijn De ugni blanc ,Jurançon , semillon… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "wat ging er mis ?" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@johans Even voor mijn beeldvorming, Start en eind S.G. van je brouwsel? Hoeveelheid wat je in de Grainfather gedaan hebt om te destilleren? Heb je eenmaal of tweemaal de overhaal gedaan? Bij de eerste overhaal ga je door tot… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hallo ik ben nieuw." – 4 jaren, 4 maanden geleden
@lambik wanneer je een goed basis beslag hebt en goede producten met goed verlopen vergisting kun je in eerste overhaal ‘ met weghalen voorloop en stoppen op einde hart en niet te lang doorstoken ( in regel stoppen boven 52… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 haaldagen 28 en 29 mei" – leuk 4 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eiken vaatje('s)" – 4 jaren, 4 maanden geleden
https://www.brouwmaatje.nl/ heeft ook vaatjes oo voorraad
- Meer laden
