@stephan
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rummy-dummy Ik weet niet of het de tape is, je foto’s lieten wat zien bij de afdichtingen dus ging het eerste vermoeden die kant op. Ik gebruik zelf de GRIFFON TEFLON PTFE TAPE GASTEC. Die kan iets hoger hebben… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Bij vergisting kun je met melkzuren bacteriën werken . Maar zoals ik eerder al opmerkte het onnozele gedoe met rare bacteriën en schimmel vorming domme stinkende dunderpits is gewoon achterhaalde onzin. . Het is al sinds minden vorige eeuw dat… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@berik Esters worden deels gevormd tijdens de vergisting, de voorlopers van esters ook, tijdens de destillatie werkt het koper als katalysator om bepaalde esters te vormen. Dus bij beide worden esters gevormd, de vergisting is wel van belang, ook de… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Het lijkt zo op een mineralen of een zuren probleem te zijn geweest. Wat was het PH ?? En wat was de zuurtegraad voor de destilatie ?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rummy-dummy Welke teflontape heb je gebruikt? Het is nogal een apart verhaal zo bij elkaar, misschien handiger om wat dingen te beginnen uit te sluiten.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@berik Robbert heeft de dunder al uit de doeken gedaan, maar ik wil even eerst een stapje terug doen. Je hebt al eerder melasse vergistingen doorlopen met het destilleren? Want de melasse zelf als grondstof (zonder toevoeging van rietsuiker)… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@berik let op er zijn heel veel spookverhalen en onzin verhalen over dunder. Karbonades en afvalresten om een dunder te maken . Forum onzin Dunder is de restanten die overblijven na het destilatie in de ketel deze worden hergebruikt in… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
De fabrikant overweegt een verpakking te maken voor kleinere kegs en eventueel de sodastream.
-
Stookforum vind forumbericht "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Deze is inmiddels wel binnengekomen.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@keije bij een goed werkende ketel zou je met een gewone standaard 2x overhalen een goed resultaat moeten hebben . Destilatie zelf moet voldoende zijn . Wanneer je moet na corrigeren met actief kool is er wat mis door slechte… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@stookforum dat had ik zelf wel verwacht. De verhouding zoetstof is erg hoog. Waarschijnlijk wat op de Amerikaanse markt aangepast. Daar houden ze van zoet.
Maar verder vond ik het een prima tonic. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Er is zowiezo iets fout . Normaal zou ook bij de 2e overhaal het resultaat al helder moeten zijn en filteren overbodig. . Het is moeilijk te zeggen op afstand wat er fout is. Ook omdat we niet weten wat… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Eerste stookketel besteld!" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb overigens een 3e van de sweetner niet gebruikt. Smaak is wat mij betreft precies goed zo.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb ook een keg neergezet met Tonic. Keg is incl de quick disconnects net een paar cm te hoog voor in de koelkast. Wel jammer. Maar op de zaak is het sowieso onder de 10 graden dus doen we… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@scoozy dit deksel is eigenlijk bedoeld voor de Conical Fermenter van Grainfather en kan onder druk gezet worden met Co2. Dus zeker sterker dan het standaard deksel. Er is maar 1 type. Dus zou je met een verloopstuk moeten werken…. Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@scoozy zeker. Dat is dit deksel.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Koelwatertemparatuur" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@concha ik gebruik bij een overhaal van 50 liter 2 tonnen van 60 liter waardoor ik gewoon rondpomp . Met beetje koelvloeistof in het water kan ik het laten staan en meerdere keren gebruiken. . bij 30 liter is 1… Meer lezen»
- Meer laden
