@stephan
-
Murmillo vind forumbericht "Oud forum lid weer terug." – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 2 jaren, 1 maand geleden
Welkom!
-
Murmillo vind forumbericht "Sugar wash gist niet?" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Sugar wash gist niet?" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Sugar wash gist niet?" – 2 jaren, 1 maand geleden
@dedamian 5,5 kilo suiker inverteren in 2,2 liter water van 80 graden . 40 min . Met toevoeging van 10 – 14 gr citroenzuur . Hierna aanvullen met 21 liter water . Als temperatuur onder de 28 graden zit kun… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Sugar wash gist niet?" – 2 jaren, 1 maand geleden
@dedamian probeer onder de 26C te pitchen en wat is je start sg? als jij 10kg op 20l gebruikt heeft geen enkele gist er zin in.
Er is een starter gids, of probeer rumo zijn link eens. -
Murmillo vind forumbericht "Anderling stelt zich voor" – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuw lid zoekt wijze raad over minder goede vergisting van een simpele suikerwash." – 2 jaren, 1 maand geleden
@prutsstoker zoals je zelf al zegt het eind sg was 1028 suiker zou pas op 990 uitgegist horen te zijn. D.w.z. dat bij totale uitgisting had er nog 4,9 % uit kunnen komen. Je start s.g is voor meeste gisten… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 2 jaren, 1 maand geleden
@moonshinegl ik heb hier paar ketels die ik niet meer nodig heb. Je kunt kiezen uit 50 of een 30 liter Daalderop. En eventueel heb ik een primitieve maar goed werkende hoe / kop erbij. . ( Hoewel er onder… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Anderling stelt zich voor" – 2 jaren, 1 maand geleden
Welkom!
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "wat voor jou een weet is , is voor mij een vraag" – 2 jaren, 1 maand geleden
@mau valt mee . Ik heb een klein oud huisje in een klein dorpje boven in friesland met een tuin waar wat druiven struiken , framboos ,braam , blauwe bessen staan . Verder wat kennissen in ongeveer met boomgaarden en… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Nieuwe 30 liter koperen Whisky Alambiek, 500,00" – 2 jaren, 1 maand geleden
Up
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "moonshinegl nieuw" – 2 jaren, 1 maand geleden
@moonshinegl niet in de buurt maar wel een boiler over.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "wat voor jou een weet is , is voor mij een vraag" – 2 jaren, 1 maand geleden
@mau ik heb zoveel voorraad staan dat het niet zinvol is om meer te doen dan wat brandy ( ” cognac” ) uit eigen druiven en nog wat mescal te maken dit jaar. Het is duur stoken als je alleen… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Oud forum lid weer terug." – 2 jaren, 1 maand geleden
@cuco-portugal erg mooi!
-
Murmillo vind forumbericht "Oud forum lid weer terug." – leuk 2 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 2 jaren, 1 maand geleden
@rinus55 juracon en colombard zijn beide inderdaad 2 van de rassen voor cognac .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "wat voor jou een weet is , is voor mij een vraag" – 2 jaren, 1 maand geleden
@mau gewoon inzetten zo je vol kunt houden. Soms heb je druk soms doe je weinig. Ik heb de kelder vol dus ik begin na zomer pas weer als de druiven geoogst kunnen en als de agaves weer gesloopt kunnen. … Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 2 jaren, 1 maand geleden
@rinus55 zeker hou ik ze kort en ik controleer ook regelmatig op spint , luis , schimmels en allerhande. En ook mest en kalk geven. De juracon en colombard zijn zeer lastig te krijgen in nederland dus moet ik zuinig… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 2 jaren, 1 maand geleden
@rinus55 ik hoop op ongeveer tenminste 3x zoveel van hoeveelheid druiven van vorig seizoen . Dan is er voldoende volume en ook makkelijker om het dit jaar met de “charantaise ” te destilleren. Afwachten. Maar het ziet er goed uit… Meer lezen»
- Meer laden
