@stephan
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 1 maand geleden
@theresa dankewol! Ik ga er van de week mee aan de gang. Heb geen stoom apparaat maar wel een 135liter ketel en kook ze daar kort even in. Wel veel werk dat ontpitten, maar alles voor een mooi product.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 1 maand geleden
Allen, de hitte komt eraan, vergeet niet een paar flesjes extra koud te zetten. Voor mij is het een reden om nog een experiment te starten nadat ik een fruitbier heb gemaakt welke goed lijkt te gaan. Over twee weken… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 1 maand geleden
@theresa ja helemaal mee eens. Ik maak steeds een batch zodat het lang kan liggen. Word er alleen maar lekkerder van. U zult het wel druk hebben op het moment. Alles is natuurlijk tegelijkertijd klaar. Vwb de slivovitch, hoe maakt… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 1 maand geleden
Een suikersiroop maken voor de lemon & lime. Voordat hij een jaar in de kelder verdwijnt.
20220716_220057.jpg -
Murmillo vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Murmillo posted a new topic "120 liter schoon vat." – 4 jaren, 1 maand geleden
€20 met klemband en schoon.
20220715_211502.jpg -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisting snel gestopt" – 4 jaren, 1 maand geleden
@rumolist heb je getest en gecontroleerd of vergisting voorbij is of gestopt ? Of ga je uit van het sprookje dat het waterslot iets aangeeft beterft voortgang vergisting ? Gebubbel in waterslot is een bijkomstigheid van het stankafsluitertje wat het… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Fermentatie vat te vol" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert vind forumbericht "hai" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Pikketanus vind forumbericht "Benadering Monongahela Whiskey (recept 1867)" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "hai" – 4 jaren, 1 maand geleden
@pastoelio een sg meter hoort thuis in de basis spullen die je nodig hebt
Er zijn diverse gisten beter dan die hobby turbo gisten die ook makkelijker en soms ook meerdere ketens kunnen verwerken. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Appels vergisten" – 4 jaren, 1 maand geleden
@concha als het goed is komt de co2 er wel door heen. Nee roeren is niet verstandig. Wat ik ook wel doe met een pulp vergisting wanneer er kans is op koek vorming is een kunstof buis rechtop erin zetten… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Is het nodig?" – 4 jaren, 1 maand geleden
@slukske ja zeker moet je een 2e overhaal doen.
In het deel boven de 90 % zitten nofg steeds deeltjes die bij enkele ppm zelf smaak invloed hebben .
Meestal verdunt men tot onder de 50 % . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Appels vergisten" – 4 jaren, 1 maand geleden
@harrymuyres ik weet niet waar sprookje vandaan komt dat een waterslot zou aangeven wanneer iets gist of gisting voorbij is . Een waterslot is een stankafsluiter ! GEEN indicator hoe gisting verloopt . Het gebubbel is bijkomstigheid. Gas ( Co2… Meer lezen»
- Meer laden
