Stephan

@hetisaltijdwat vulling / pakking zorgt voor meer terug condenseren van diverse stoffen koper zorgt ook dat bepaalde stoffen ” uitgefilterd ” wordt . Het kan dus zorgen voor hogere zuiverheid van de alcohol .  Let wel op dat met te…   Read more»

@thekid dan is er eaa4schijnlijk een concerverings middel of rest van een schoonmaakmiddel aanwezig geweest die als katalysator werkte waardoor zuren aan alcohol zijn gebonden en daarmee acetaten zijn gaan vormen.

@matson het klinkt niet als de zuidelijke alsem die ik zelf gebruik . 
Je lunt het wel gebruiken . Je weer nu dat je iets minder lang en beter niet warm macereren.

@haak haha indd. Flesje ervoor knalde de beugel eraf en spoot schuim. Dat was nog gaver….

@haak ja ongeveer!

@carlosje .  Goed schoonhouden en goede aarding houden op ketel . 
( Het is zal niet de eerste keer zijn dat er oxidatie zweem in alcohol komt ) 

@matson ik kan er van foto weinig van zeggen . Kijk wat het doet als je een theelepel oplost in heet water . Kleur en reuk . Is het gelig , of tegen buin ? Ruikt het aards of iet…   Read more»

@bazz welkom op forum . Het noordelijkste punt klink fris. ( Ik zit paar km zelf onder het wad boven Leeuwarden .)  Je zegt dat het nu na 7 dagen nog niet werkt . Zijn er echt geen indicatie’s te…   Read more»

@theresa Haha, ik heb een versie van ‘m meegekregen tijdens het eerste bezoek aan het Noorden. Zelf een keertje gemaakt maar ik heb er gelukkig niet zoveel last van. Laatst zelfs een Absinth lepeltje aangeschaft maar de drank zelf staat…   Read more»

@carlosje het is mooi gemaakt .dat zeker .
Maar rvs schroefdraad in koper of aluminium is onverstandig . Zeker in een omgeving waar zuren zijn en mogelijk wanneer aarding laag iets statisch kan worden .
Zie galvanische corrosie ! 
 

@guil zo een klein kolfje en setje kun je toch beter erbij houden .
Is erg handig om een proef / test destilatie te doen. 
Zo kun je bijvoorbeeld snel uit een batch bepalen percentage en of je al kunt afstoken .
 

@robbert Tot nu toe alleen de reactie dat ze zelfgemaakte drank ervan had staan, ik laat wel wat weten wanneer ze reageert.

@alchemist misschien zou ze zelf kunnen plukken .
Alleen erom denken dat het beschermt is dus grazen krijg je problemen mee .
Ik hou mij altijd aanbevolen . Je heb mijn adres 

@robbert Uit nieuwsgierigheid zal ik een vriendin uit Zwitserland eens gaan lastigvallen, kijken of zij wat meer weet qua verkrijgbaarheid.