-
Robbert antwoordde op het onderwerp "98%" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@jostheboss 4 flessen van 92 % is een heel mooi resultaat .
Hoger dan 92 % is niet noodzakelijk als de smaak maar goed is.
-
Pikketanus liked forum post "98%" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen? Ik stel niks voor. Wel wil ik iets over mijzelf vertellen. Mogelijk interesseert het iemand" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Welkom Bert, Afhankelijk van wat je er mee doet kan bezit een probleem zijn, praktijk is vaak iets milder gelukkig. Bezit is bv geen punt als je etherische oliën wilt winnen uit bepaalde planten. Gebruik je het om drank te… Read more»
-
Pikketanus liked forum post "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus liked forum post "Even voorstellen" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 5 jaren, 2 maanden geleden
De melasse vergisting heeft 3,5 week de tijd gekregen en de eindwaarde van S.G is 1.035, komt dit door de Saison Gist die de verwachtte eindwaarde gewoon niet aan kan? Dat is iets wat ik niet kan beantwoorden, het probleem… Read more»
-
Robbert liked forum post "kersen likeur volgens recepten 1936" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "kersen likeur volgens recepten 1936" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@dirtbag heb volgens recept gewerkt, maar wel met bewustzijn erbij. Omdat het sap nog gekookt wordt verdampt het meeste aan cyanide. En ook handig om niet te proeven van de nog koude pulp 😜 de amandeltinctuur bevat ook veel cyanide… Read more»
-
Robbert liked forum post "Even voorstellen" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert posted a new topic "RVS KETELS WAARVAN 1 MET DEKSEL." – 5 jaren, 2 maanden geleden
Te koop 2 RVS KETELS WAARVAN 1 MET DEKSEL.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "kersen likeur volgens recepten 1936" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@dirtbag klopt dat cyanide een probleem is . Zeker met amandelen , abrikozen en pruimen ..maar ook de pitjes van appelen . IN oude recepten uit de oude boeken zoals copie hierboven zie je dat er juist de bittere smaken… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuwe potstill" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@grensjager2 wanneer je inwendig de kolom gaat koelen zal je een vrij Grote diameter van kolom nemen .
Grote van kolom hang een beetje samen met oppervlakte waarop gecondenseerd gaat worden -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuwe potstill" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@grensjager2 hangt af van diameter buis en of je koelt of niet .
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "kersen likeur volgens recepten 1936" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@dirtbag t aroma is wel iets minder compleet/vol van smaak, wat eentonig wellicht. Desalniettemin smaakt dit ook wel, maar ik houd nog wat zwarte kersen achter de hand (ingevroren) om nog een te maken conform recept. Ik had de pulp… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@peet witte schimmel en kaam hoeven niet meteen het eind van het brouwsel te betekenen . Als geur verder goed is. En het is niet blauwe of zwarte schimmel kun je de schimmel afscheppen en afstoken als sg ergens rond… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "98%" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@jostheboss klopt alleen de 4,5 liter erin met een deel water verdunnen zodat jou percentage in ketel iets onder 50 % uitkomt en dan opnieuw Stoken
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "“Olleke bolleke”" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@bewust mooi gemaakt!
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "“Olleke bolleke”" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Weet je zeker dat je de naam Stokerij de natte hond wilt behouden? Denk dat iets met koperslagers wat beter de activiteiten weergeeft. Wederom mooi gedaan, je neemt het devies dat ieder soort drank een eigen ketel verdiend redelijk… Read more»
-
Alchemist liked forum post "“Olleke bolleke”" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Pikketanus liked forum post "“Olleke bolleke”" – 5 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden