Stephan

@kena1979 daar gebruikt men coffeystill’s je kun dat echt niet vergelijken met de hobby ketel als t500 .
minimaal een alembiek nodig om deze enegzins bruikbaar temaken en nog iets smaak over te houden. 
 

@johnny Blauw is meestal geen goed teken, toevallig teveel gistvoeding (DAP) toegevoegd?

@dutchgold Wat had je dan in gedachten? Dat haal ik niet zo goed uit het oorspronkelijke bericht.
 

• Kaartspel?
• Asbakken?
• Ondergoed?
• Pennen?
• Notitieboekje?
• Zonnebril?

Er zijn diverse schoonmaak middelen die ik gebruik . Is maar net wat doelstelling is . Zwavel zuur , zoutzuur , citroenzuur  , azijn .Natronloog ,  caustoc soda . Vaatwasmachime reiniger , sulfiet en waterstof peroxide . ( Ontsmet en…   Read more»

@haak nee, ongeveer 46% dan op hout en weg zetten …

@stephan haha mooie opvallende knop 😉 ga ik een opvallend shirt voor je laten maken!

@stephan daarover gesproken, kan die knop stookwinkel bovenaan het forum niet iets opvallender? Dan regel ik voor jou een Stookforum shirt 😁

@ton. Ik kom volgende week in Hilversum . Dan kan ik de boiler mee nemen.   Dag kilo prijs koper vraag ik vsn de dag van dat ik de foto plaatste 
 

@stephan we zijn niet zo moeilijk hoor 🙂

@patrickt met eiwit schuim bind je nog kleine vervuilingen die je er dam later weer uitschept

Zoiets?
 poging-1.png

@notna. Ook al is suiker , rietsuiker vrij zuiver . ( Hangt ook wat af van merk ) je kunt het nog iets verbeteren .  Ook wanneer je een likeur maakt met een suikers siroop toevoegen zal helderder transparanter zijn. …   Read more»

@kena1979 met Melasse vanwege veel andere aanwezige stoffen gebeurt het zelden dan na vergisten je onde een sg van 1000 komt .  1010 is vrij normaal . Een rum stook je in principe gewoon op potstill en niet op reflux …   Read more»

@roffel voor een 2 tot 5 kilo oplossing is het  tot schuim opgeklopte eiwit van 1 ei voldoende .
Soms moet je een paar x afscheppen maar het suiker wordt Kristal helder

@roffel je kunt wat eiwit opkloppen.   Je lost suiker op in water . En je voegt het schuim hier roeren de aan. Toe.  Het eiwit gaat dan stollen . Waarna je het afschept .  Voor het gemak kun je beter…   Read more»

@dutchgold Dat idee heeft inderdaad even in de ijskast gelegen, bedankt dat je me helpt te herinneren! Ik ga hier weer eens naar kijken!

@hilly als ik me niet vergis is dat van Robberts Tiny’s steeds met de 1 liter Alquitara, kan men dus zelf omrekenen wat nodig is voor de eigen Alquitara/ketel

@notna 20 minuten is gewoon te kort .

@hannabis 2 gr citroenzuur op 2 liter en 4 kg