stook

Ja als je het vergelijkt met de foto van jan die hij toont staan de appelschilfers in het sap , bij mij was het sap maar op 10 cm van de bodem en had dan nog 1 liter water bij. Ik heb het enorm moeten...

Heb 17 liter sap van 34 kg appels De appels zijn geraspt en dan pectozym bij gedaan en een nacht laten staan voor ik ze geperst heb , maar deze morgen zag dat wel een beetje droog uit . bij mij heeft...

Het is voor mij Hoogdag vandaag Heb een klein fruitpersje van 18 liter gekocht en is vandaag binnen gekomen , 75 euro en voor dat geld kan ik het niet zelf maken Deze morgen appels van de nieuwe oogs...

Als ik brouw doe ik het maishen op elektriciteit om dat als het op temperatuur is uit mag Voor koken en stoken gebruik ik butaangas en dit kost mij 25 euro per fles en dit gaat heel lang mee voor mij ...

Me mijn Inox ketel stook of brouw ik op deze Met mijn Wisky ketel gekocht bij Jan stook ik op gas , en is zoals ChrisV zegt ideaal om mee te koken mooi te regelen en niet duur

Wat bedoel je met die bonen ? suikerbonen , witte bonen ,moeten deze gekookt worden ? Of een sinaasappel , heb ik ook ergens gelezen.

Ik denk te veel stres door een te veel aan suiker , ik vergist namelijk temperatuurgecontroleerd

Mijn eerste stook 2 jaar geleden was ook van 20 liter water en 8 kilo suiker met een alcotec turbo 48 en doosje tomaten puré . De alcohol heb ik 3 maal over gehaald en er bleef een slechte smaak achte...

Ik denk dat de gistvoeding ontbreekt Niet veel gisten vergisten graag zuiver suiker Ik zou een 10 min. koken en na afkoelen 2 zakjes nieuwe gist erbij , het eerste zakje gist die gegeven is zal dienen...

Mijn kraanwater is hier 7,6. Dat zou aanpassing nodig hebben bij het maken van pils. Maar zodra de mout is toegevoegd zit op op ph 5.4. Ik pas dus niets meer aan. Of doe ik het nu fout? Jan , ...

Ik heb gisteren mijn 2de rum beslag gemaakt . voor 25 liter 3,15 kg blackstrap molasse , 2 kg ruwe rietsuiker , 200 gr kristalsuiker en 3 liter Dunder , vergist met Rum Distiller's Yeast Begin SG 1.0...

Gelukkig heb ik maandag nog een kleine bestelling geplaatst dinsdagmiddag had ik het al in huis , dank voor de zeer vlugge levering En ik wens je natuurlijk een mooi verlof toe voor u en uw gezin ??

Als je buiten zet in de zon hoe warm mag dit komen ,want met dit weer kan de temperatuur hoog oplopen

Hoe lang laat je dit dan buitenstaan ? En als je blokjes of snippers laat weken in de wodka , hoe lang is dat dan , en haal je dan de houten blokjes er uit om vervolgens in je rum te doen of gebruik ...

Ik heb vandaag de helft van mijn Rum stookwijn gestookt in mijn 15 liter Whisky ketel Ik vond het gewoon ruiken naar alcohol van gewone suiker , of zal dit nog veranderen met de houten blokjes of snip...