@stookforum
-
Murmillo vind forumbericht "Melasse afhaalavond bij Stookwinkel. 31 mei" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Klaren , Ontgeuren en Smaak Verbeteren – Vervuiling" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@concha calciumcarbonaat zal minder smaak afbreken dan natriumbicarbonaat. Natrium producten zullen ook sneller ph omhoog en eventueel te hoog laten stijgen terwijl calcium carbonaat langzamer werkt, minder smaak afbreekt en ook bufferend kan werken en stabieler blijft . Ook zal… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoeveel bakkersgist nodig" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@brouwerke standaard saccharomyces cerevisea droog 70 – 100 gram op 25 liter afhankelijk van versuikering . Natte bakkersgist is het dubbele daarvan. Low pich betekent reageren start waarbij de eerste uren deling cellen hoofdzaak is .tot zuurstof op is …. Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Melasse afhaalavond bij Stookwinkel. 31 mei" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "nieuw keteltje (2e hands)" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "nieuw keteltje (2e hands)" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "APPELMELASSE" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Klopt deze verdunning wel?" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Melasse afhaalavond bij Stookwinkel. 31 mei" – 3 jaren, 2 maanden geleden
In navolging van @bewust als ik iets mee moet nemen naar Zwolle doe ik dat ook graag. Leuker is uiteraard dat je langskomt.
-
Murmillo vind forumbericht "Melasse afhaalavond bij Stookwinkel. 31 mei" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Binnenkant ketel reinigen met soda" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@concha waterstof peroxide hoort eigenlijk al jaren standaard in de voorraad doos van een thuis destileerder. Is goedkoper dan al die commerciële ontsmetters en laat geen residu achter als in die commerciële meuk . Dus je hoeft niet bank te… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "nieuw keteltje (2e hands)" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "nieuw keteltje (2e hands)" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "nieuw keteltje (2e hands)" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Binnenkant ketel reinigen met soda" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@bartjeunhomme als je tussendoor goed Spoelt en reinigt os er niets aan de hand . Met zuur als azijnzuur of citroenzuur samen met soda en dat op koper aanbrengen krijg je verkleuring. ( Koper een oude antieke patina geven doe… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Binnenkant ketel reinigen met soda" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@bartjeunhomme met rvs is soda proma re gebruiken. . Met koper moet je er om denken dat als er nog zuren aanwezig zijn dat je juist een donkere laag ( patina laag ) krijgt. Die weer lastiger te verwijderen is.
-
Murmillo vind forumbericht "Even voorstellen" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Minimale hoeveelheid om te distilleren?" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Melasse afhaalavond bij Stookwinkel. 31 mei" – leuk 3 jaren, 2 maanden geleden
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "Eiken vaten. Wie heeft hier ervaring mee?" – 3 jaren, 2 maanden geleden
@hoentie dat was 6 jaar geleden, nu is hij compleet vergaan
- Meer laden
