Stookforum

@rudy68 ziet er prima uit  .
Nu ook de harde korts bovenop eraf halen en hierna met zelfde vochtige hoeveelheid meel aanvulen.

@rvdh je lunt het vocht inderdaad voor andre doeleinde gebruiken bij andere fermentaties ..
Ook bij brood of taart mogelijk te gebruiken 

Je kunt het natuurlijk simpel uitrekenen. Het volume alcohol in een drank is het volume maal het percentage/100. Als je dan wilt weten welk volume drank je met een tweede percentage krijgt, deel jet de berekende hoeveelheid alcohol door het…   Meer lezen»

@rvdh je zpu hèt nu kunnen mengen met bloem en iets water.

Geen idee hoe je dat gaat doen.

@rvdh dat is inderdaad goed. 
Beterkent dat er actieve cellen xijn

@rino3-5 Ik ben wel alcoholist, maar geen lid van de AA. Heb wel mijn gebruik beperkt tot 100 ml aa (absolute alcohol) (Ja, de ironie in de afkortingen heb ik gezien!) Vergeleken met 200 ml per dag zijn mijn leverwaarden…   Meer lezen»

@alchemist betreft handjes om te helpen ben ik inmiddels compleet. Catering is ook al perfect geregeld..
Ik moet nu even neuzen tellen. Met hoe grote groep we zijn .

Welkom! Whisky/whiskey, er is hier genoeg over geschreven. Alchemist schrijft er zelfs mooie leerzame stukken over. Lees zijn draadje maar eens. Veel plezier hier.

@theresa dat is heel jammer .
Dan missen we het zonnetje in huis.
Misschien is er nog iemand anders die tijd en zin heeft.
 

@psycat misschien vieren dathij het zolang heeft doorstaan.

@psycat danzig is inderdaad lekker . En het bladgoud maakt het er leuk uitziet. 
Bruidstranen maak ik voor iemand die 50 j getrouwd is  . 

Enige wat als thuis project hier op stapel staat voor dit jaar is paar liters whiskey op workshop. En misschien een 2 liter danzig gold en 2 liter bruids tranen op verzoek. En dan is het weer kerst.   

@bewust super bedankt.
echt top! zie je tikkie tegemoet.