Stookforum

@rinus55 correct

@ndre je bedoelt een glazen deel in de kolom? 
Het hangt af in wat voor installatie deze zit.  Voornaamste is dat glas andere warmte geleiding en struktuur heeft hierdoor ook invloed op fragmenten in destilaat. 
 

@_daanbanaan_ nee niet kosten effectief, maar met de cartridges van de action scheelt het al enorm. 
Ben nu aan het kijken naar zo’n adapter met slang pilaar, dan kun je hem aansluiten op een 11kg/6kg fles.
 

@_daanbanaan_ leuk dat je ook die campinggazbrander gebruikt. Dat doe ik ook voor de 2.5l en 10l.

Welkom en veel plezier hier.

Welkom! Veel plezier hier.

@_daanbanaan_ mooi verslag van je mooie aanwinst.

• @tom182 dat weet je pas over een paar jaar.  Reken maar dat de drank daar minimaal 12 jaar in zal gaan. 

@tom182 een destilleerderij in Schotland heeft 3 jaar geleden 3 originele oloroso vaten weten te bemachtigen. De eigenaar vertelde mij dat er 45 000 pond voor de drie is neergelegd.

@jaap-van-ganswijk heel veel dranken worden nogsteeds op andere soorten dan kolom stills gemaakt. Inderdaad  veel moderne dranken zijn gemaakt met essences in suiker alcohol vooral likeuren . Maar de meesten whiskey’s e.d. nog altijd op de traditionele ui vormige ketels. …   Meer lezen»

@l-bogo ik stook al meer dan 45 inmiddels.  Gas bevalt het beste. Ook wel met meerdere electrische apparaten gestookt . Gas is beter controleerbaar.  Reageert sneller op verhogen en verlagen can temperatuur. Wat van belang kan zijn . Opwarmtijd is…   Meer lezen»