Stookforum

Dit is trouwens ook een leerzame PDF, hier gebruiken ze ook messing koppelstukken.Klik hier.

Ik ken rotguss niet helaas... de koperslager gebruikt bij de ketels messing voor zover ik weet. het zijn alleen de kopelingen, dus komen niet met alcohol in contact. dat er lood inzit is voor mij ook...

Ja hoor, messing op koper solderen met loodvrije soldeertin. dus zilversoldeer. de koppelingetjes op je 3,5 liter ketel zijn ook van messing.

De meningen zijn verdeeld, ook in mijn leerstof staan dingen waar ik zo mijn twijfels over heb hoor. Maar Wikipedia kan iedereen aan meeschrijven, net als dit forum trouwens. Dus wat er op Wikipedia s...

Ik heb het er even bijgezocht in mijn leesvoer van het slijtersvakdiploma... (ik zou het uit mijn hoofd horen te weten maar dat is niet zo) Rum dient uitsluitend te bestaan uit rietsuikermelasse, beha...

Of je koopt hem gewoon met digitale thermometer er al in 🙂 Minder authentiek maar wel snel klaar 😉

Klopt, deze melasse is een suikerhoudend bijproduct van bietsuikerfebricage. Deze wordt weer gebruikt als bijvoeder voor vee. Deze melasse kan prima gebruikt worden om alcohol van te stoken. Maar, ech...

Welkom Thijs, leuk dat je lid bent geworden en gaaf dat je je ketel zelf hebt kunnen maken! Ik hoor vaak mensen die niet geloven dat Turbogist boven de 15% kan komen. Maar het is toch echt zo. Er is e...

Hoi Toorenburg. Het is er inderdaad bij ingeschoten. Als jij eens zou willen kijken hoe we dit het beste kunnen plannen? Ze hebben vaste dagen waarbij je je kunt opgeven, misschien is dat het makkelij...

Oh ja, voor verder advies over hoe je de alambiek moet gebruiken kun je het beste even lezen op het forum of een nieuw topic aanmaken, anders gaat het voorstel topic weer een heel eigen leven leiden 🙂

Voor appelsap geen turbogist gebruiken. gebruik speciale schnapps gist of, ook heel erg goed, champagne gist. Turbogist is niet ontwikkeld om de smaken van de appelsap goed over te brengen in je te ma...

Nog niet alles, wat we hebben kun je hier vinden Verder is op bestelling alles leverbaar uiteraard. Het is wel de bedoeling dat we binnenkort alle Still Spirits gisten en Top Shelf essences op voorr...

Inmiddels zijn de eerste T500's al de deur uit. De koperen reflux condensers zijn helaas al uitverkocht, maar de RVS reflux condensers zijn ruimschoots op voorraad. (inkopen leer je door ervaring en d...

Hoi Toorenburg, Van welk fruit heb je Eau de Vie gemaakt? Nee, een test is er niet. Maar als je zogenaamde Cuts maakt is het niet moeilijk. je eerste borrelglaasje proef je niet, dat gooi je weg. het...

Nee hoor, zo rijpt het lekker door. Als hij zo lekker is dat je denkt hier wil ik niets meer aan veranderen, haal ze er dan wel uit. Even door een fijnmazige zeef zodat er geen onregelmatigheden in de...