Stookforum

ziet er lekker uit! Jij kunt ook niet meer zonder je Egg he;-)

Haha zo is het! ?

Ik ben er morgen even, zal stiekem boven de gist een beetje aftappen en proberen. Ik kan al vrij vlot inschatten hoe de uiteindelijke smaak zal worden. Te jong bier is ook weinig aan maar bij het bott...

In de conical fermenter strak op 20 graden, in een week nu van 1087 naar 1044. Gaat heel relaxed en bubbelt nog rustig door. Benieuwd of de Champagnegist hem helemaal droog vergist.

Dus als je 3 kg extract gebruikt en je laat de 800 gram dextrose achterwege kom je alsnog op 23 liter van 5,5%

Dit was de toevoeging bij de Rye IPA. 2kg extract Brewing Sugar Required: 1 kg Pure Liquid Malt Extract or 800 g Dextrose/Brew Enhancer

Het kan, maar je kunt het ook puur houden. Koste en baten afweging. Als je er 2 zakken aan zou wagen denk ik dat je een mooie emmer van 25 liter kunt vullen. Ik heb er eens een Rye IPA biertje mee geb...

Er is nieuws! Het vloeibaar Rye malt extract wordt verpakt in zakken van 3 kilo en gaat 17,95 kosten. Het reguliere mout extract kost 12,95 voor 1,5 kilo dus het is een goede deal! De levertijd is maa...

LimonLoo, dat is idd precies wat ik voor ogen heb ?

Nee helaas. Er staat alleen Vitis Vinifera en dat is heel algemeen voor de wijnstok.

Ik denk dat ik het zonder speciale opener af kan. Ik kan nog even oefenen 🙂 wat sapjes vergisten en dan oefenen. Ik denk dat als je de slag te pakken hebt dat het reuze meevalt. Ik heb nog 70 ciders s...

Ik wil hiervoor ook het druivenxtract gebruiken. Maar nadat het uitgegist is ga ik eerst een malo doen, daarna de liqueur de tirage en dan flessen vullen. Ik heb nog een rekje nodig om ze schuin of on...

Mijn doel is vooral om het simpel te houden. Ik zit meer in om de zooi die ik heb van 60 flesjes ?

Ik weet niet goed hoe ik dat moet doen. Ik heb geen stiktof voor handen. Ik zie filmpjes van mensen die het zonder bevriezing kunnen. Ik gebruik 29mm kroonkurken ipv champagnekurken en ik denk dat ik...

mijn jongste heeft een vakantiebaantje. Hij zou zelfs wel willen betalen om hier te mogen werken zegt hij ??? Hij heeft het zweet over zijn rug lopen, en gaat onvermoeibaar door. Vrijdag gaat hij een ...