Stookforum

Ken je deze site al? Hier kun je wild kopen van een jager in jouw buurt. Er staan geen adressen, alleen een voornaam van de jager en waar hij regelmatig op jaagt. Via een contactformulier kun je dan v...

Inderdaad weinig bakkersgist gist voor een suikerwash. Ik raad je sowieso aan je suikergehalte, soortelijk gewicht (SG) voor en na het vergisten te gaan meten. Dan weet je of je suiker vergist is en w...

Dat ziet er heel goed uit! Heel gaaf!

Dan is de large mischien toch wel heel leuk ?

De Small of de medium is waarschijnlijk groot zat. Onder de small heb je ook nog de mini max en de mini.

Ik denk dat hij daar nog veel plezier aan zal hebben . Zeker zo aan het begin van het seizoen! Leuk als er hier meer ei eigenaren komen! Kunnen we van elkaar leren ??

Mischien dat je hem kunt inruilen. Bij pro bbq shop ruilden ze ook in meen ik. Verkopen ook 2e hands. Zij hadden een bod gedaan op mijn medium egg toen, maar ik kon toen met gesloten beurs ruilen met ...

Het is net als een Grainfather. Heeeeel lang twijfellen, en als je hem eenmaal hebt wil je niet meer zonder ?

Klinkt wel goed 😉 maar ik ben niet zo,n goede leermeester. Maar Lespaul is wel overtuigt en heeft een Green Egg besteld ????

Ik heb wel eens overwogen ook bbq spullen te gaan verkopen. Stookwinkel kan ook alles wat met vuur te maken heeft betekenen. Maar het is grotendeels seizoen gebonden en er is best veel concurentie.

Het kan wel heel mooi zijn ter decoratie op een houten plank met mooie tranches vlees. Maar ik moet deze toch in mn eentje opeten, dus dat is niet nodig ?

Cote de Boeuf. De Tomahawk zonder de steel ?

Eerst indirect low en slow, daarna affikken voor een mooie buitenkant. Dit gaat wel eventjes duren ?