-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 10 maanden, 3 weken geleden
@sven-aardappel whiskey bestaat uitsluitend uit granen. Vodka uit granen, aardappelen of knollen. Je kunt inderdaad ook dranken maken van combinatie van fruit en granen . Er zijn arak en ratafia dranken op deze manier. Verhouding hangt van jou suikers in… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 10 maanden, 3 weken geleden
@sven-aardappel
Formeel gezien mag een whisky enkel uit graanalcohol bestaan volgens mij. Geen fruit. Met fruit krijg je een eau de vie, uiteraard ook mogelijk om te laten rijpen op eikenvat. -
tom182 antwoordde op het onderwerp "Eerste keer whisky" – 10 maanden, 3 weken geleden
@sven-aardappel ik heb zelf geen ervaring met fruit in de whisky mash. Maar een vat van 30L is fors. Om 30 liter whisky over te houden, heb je het afhankelijk van hoe hoog je rendement is over 300 a 400… Meer lezen»