Theresa

@haak waarvoor zoveel pure alkohol maken dan . ik maak zelf de drankjes van fruit graan en meer . zo als andere ook zeggen het is maar een lyts aantal drank waarvoor pure alkohol nodig is . voor schoo...

@odevie pitjes steeltjes kroontjes eruit en koken tot een soort appelmoes . Ook wat rietsuiker mag er bij maar Niet veel .

@odevie u kunt er pulp van koken en vergisten als wijn de wijn met graan brandewijn mengen daarna met kruidnageltjes , kaneel pomelo en limoenen stoken .

@odevie de oogst lijkt tot no toe goed te worden . de centrifuge is een juicer met 750 kg capaciteit . De korf heeft grof of fijn filter ik bruuk een grof filter daarom is het een dik sap . Echt de S...

@kees22 kort stomen of in warm water droppen is beter dan opwarmende . U verliest smaakjes . even stomen doet het zelfde als pectolase maar verliest minder smaak. Ook dat enzym gaat dood door de war...

@murmillo ze staan in boomgaard wij hebben ze niet voor hun pracht maar opbrengsten. Ja pitjes blijven met schilletjes achter in centrifuge . krekt als een keukensapcentrifuge .

Bij ons op de gaard en in het land is de drukte begonnen . pluot pruimen oogst gaat al goed dit seizoen . Inn lyts hoekje ook wat kerspruimen , de myrobalan staan . de pruimpjes zijn ook lyts en er w...

@murmillo je kunt beter als je geen stoom apparaat bezit de pruimen storten ik kokend water dan een grote hoeveelheid aan de kook brengen . Hoeft maar Paar minuten de hitte . Anders verkook het .

@murmillo ik maak het Van de Victoria en de pluot pruimen . ik probeer half half te doen . ik neem een emmer met daarin ongeveer 6 kilo gewassen dat haksel ik en doen ik een pot rauwe honing en water ...

@murmillo lekkerste drankje uit de Tiny reeks. Ik kom r niet aan toe voorlopig . Oogst tijd . Eerst komen een paar keteltjes slivovitsj , peren , kersen aan beurt . Bij us hangt de gaard al vol en gra...

@m-janse voor de kosten van een T. 500 kunt u veel keuze vinden met andere ketels . Ik had zelf een t500 en ook dien laten upgraden . Toch heb ik hem weggegeven aan een neefje maar ook die heeft hem w...

@pastoriestoker doet uw koelerspiraal wel voldoende ? wanneer die niet goed werkt verdampt er veel en komt er minder vloeistof in uw flesje .

@haak Calvados zou Robbert u alles over kunnen vertellen . Is een van de dranken die hij bij de stokerij waar hij ook bijbaan heeft ook maakt .. maar Zal even duren voor hij terug is op forum .Hij is ...

@pikketanus apflekorn mag uit appeltjes in een graanbrandewijn maar ook eeen appelwijn met een uit tarwe gestookte alkohol brandewijn gemengd. appelbrandy maak ik ook die stook ik op mijn vengeance ke...

@rumo als u na even koken bij 100 kg appels de verse schillen van 3 of 4 appels doet of paar aardappelen gist het spontaan na 2 dagen al .