Theresa

@Robbert Robbert jij had ook toch in verleden na bourbon ook sour Masch wel maakt? Dat is toch ook een bourbon maar uit restanten. Hoe zat dat ook weer?

Wolkom op dit mooie leerzame forum

@passie wolkom op dut forum . . koop niet een te lytse alambiek . Voor whisky heeft u volume nodig . ik stookte eerst ook met een geüpgraded t500 maar ondank dat heb ik die fuortdien en een betere kop...

@nieuwersluis-stookt . Wolkom op dit forum. heeft u de pruimen even kort gekookt of gestoomd . Is beter voor het sap eruit te krijen. En er vormt minder methyl. zoals Robbert ook al zegt gebruik maar...

@roy-spierings welkom op forum , met appeltaart bent u vast welkom bij een kennis hier uit de buurt . Op forum vind u ook filmpjes van Robbert waarin hij de whisky maakt . zijn whisky is beter dan de ...

@uridium in bescheidenheid verteld Robbert niet erbij dat hij er freelance werkt en daar ook zijn grondstofjes van betrekt waardoor hij zelf ook geweldige brandy / cognac thuis maakt .

Er zijn vast wel soortgelijke middelen te vinden bij horeca groothandels voor keuken machines van roestvrijstaal mee schoons te maken . Bij ons staan apparaten ook wel eens een tijdje stil en dan moet...

Bij ons op bedrijf hebben we ook roestvast stalen machines . Sommige slaan ook wel uit . Dat is ook roesten of met mooi woord oxideren . Dan moeten ze schoongemaakt . Daarvoor bruk ik acidplus va35...

@haak je moet nooit roeren in je ketel de bakpoeder gewoon strooien het lost wel op.Ik denk wel dat gist heeft overleeft maar de co2 weer op niveau moet komen omdat je eruit heb geroerd.

@haak ja dat kunt u ook gebruiken . hoeveel is beste om met kleine afgestreken theelepeltjes tegelijk te zien wat het doet . En steeds even meten.

Voor slivovitsj wel tijd nemen . Langzaam gisten . Pas wel beetje op dat het niet te zuur gaat worden op het ent van gisttijd . Anders wat skelpjes of eidop er in doen .

Voor slivovitsj wel tijd nemen . Langzaam gisten . Pas wel beetje op dat het niet te zuur gaat worden op het ent van gisttijd . Anders wat skelpjes of eidop er in doen .

Wolkom op dit leuke leerzame forum.

@grensjager2 welkom op dit forum .misschien wil Robbert helpen. Die bouwt vaker ketels om . En stookt met boiler net zo hoog als mijn t500 deed . Robbert woont hier vlak bij Sint Anna .

@zegmaarbert Er is volgens mij een chromatograaf apparaat wel beschikbaar. Forumlid Robbert heeft er een .Paar maanden geleden heeft hij voor mij slivovitsj van voor vermaken van mijn keteltje en na...