william

ChrisV de Grote Nete komt uiteindelijk via wat omwegen, via Antwerpen, in de Westerschelde terecht. Dus de provincie Antwerpen, met daarna de provincie Zeeland. Is de stroming goed, dan hebben ze tot ...

Nog wel, dit was deze morgen en wij zitten in de stroomgebied van de Grote Nete. De Demer loopt niet door de gemeente. 😉 Overigens verdwijnt bij zware regenval alle water over een afstand van 10 km , ...

Nu hoor ik weer van een wiskie proefcursus, laatst was er sprake van, "Je moet de mouten proeven". Bij Robbert de eerste stook doen. Het moet niet gekker worden, straks verworden we tot een soort ople...

Hier even een update. Na 10 dagen was het geheel vergist, vanwege de penetrante geur, overgeheveld in een propere fles. (2X) Vandaag was het nog steeds een verschrikkelijke rottende geur. Buiten de sl...

Vandaag test 2 gedaan, 400 gram Bio-Boekweit , 400 gram Bio-Rookmout, 200 gram Bio-Speltmout. Exact dezelfde maïsch procedure. Het grote verschil, Rookmout is voor mij , persoonlijk, in de toekomst, n...

Welkom Vos.

ChrisV met zo een instalatia wordt het werk.

Zal iets onder de halve liter uitkomen. Maar ik ben dan ook op zoek, naar een smaakvolle drank, en wil er met kleine batches, en de Grainfather, (minimaal 10 Liter) achter komen wat het beste gaat sma...

Heb net even gemeten, omdat ik van 1 kilo een fles van 10 liter maak , had ik al niet veel verwacht. SG 1020. Daarom vind ik SG eigenlijk onzinnig. De Grainfather haalt er uit wat er inzit. Had ik maa...

Het begin zat al tegen. Ik had al mijn spullen afgewogen en buiten klaargezet, toen het begon te regenen, en te donderen. Moest ik toch ,van de vrouw des huizes, binnenblijven en alles koken op de ind...

Inductie heeft wel ijzer nodig in zijn bodem, anders doet hij niks. Het moet magnetisch zijn ,of je moet er een tussenverwarmer er tussen plaatsen.

Ik wil maar zeggen, maak Wodka (+40%) gooi er jeneverbes bij en ze noemen het (goedkope) jenever. Maak een graanmix vergist het en het heet weinbrand, Het juiste hout erbij en je mag het Wiskie noemen...

Ik kan nog wel eens , om snel door te drinken, een Eristof Red pakken, zoet, zacht en drinkt als ranja. Maar dan van 20%. Wil ik wat zwaarder wordt het jenever, berenburger, etc. (moet ik allemaal nog...

Wodka, als snelle doordrinker. Wiskie, voor een rustige avond met boek.

Hier op de site zijn ook al een paar aanzetten gedaan. Succes. Sköll William