Forum antwoorden aangemaakt

RE: Vlaams Rood

Naslag is hier het handigst : Melanoïden mout of Melanoïdine mout? Munckerik kijk een op de originele zak. Maximaal 20% storten. 20% Gerstmout erbij dus.

In forum Bier, Wijn en overige dranken

7 jaar geleden
RE: Rum van melasse stoken

Mout gaat in 15 Liter Dame Jeanne (D.J.) flessen, gestookt in 5 Liter D.J's, en als ze goed zijn, in 1 Liter flessen. Bier in bierflessen. 0.25 cl en 0.35 cl. En ik hoop dit nooit mee te maken, ooit 2...

In forum Stooktips

7 jaar geleden
RE: Rozenbottels?

Volgens mij , gaan we terug naar die tijd. De laatste supermarkt is uit het dorp verdwenen. Visboer komt alweer op het kerkplein, bakkers hebben we 2, een soort SRV komt er ook al weer. Supermarktleve...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Boekweit (Buckwheat)

En nog snel een T500 condensor besteld bij onze Jan, dan is die deze week nog binnen. Deksel had ik al, mochten de testjes tegenvallen maken we er gewoon 90% van. 🙂 Vakantiekorting is leuk, maar ik be...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

7 jaar geleden
RE: Rozenbottels?

Wij hadden vroeger geen gazon achter het huis , maar een moestuin. Spelen doe je maar op straat, en als je buiten wil zitten, de voordeur staat open, een tafel staat zo buiten, en de buurman is ook bu...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Rozenbottels?

Heb zelf nooit geen visolie gehad, mijn moeder vond dit zo vies in haar jeugd, dat wij het helaas moesten doen met, Gerookte zalm, gerookte Makreel, Haring, Spiering, Krukels, en andere vis in de aanb...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Rozenbottels?

Roosvicee was vroeger van Rozebottels. Toen schreef je het ook normaal zonder tussen N. (Roos vitamine C =RoosViCee) Crisisdrank (jaren 1950) die lekker was.

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Boekweit (Buckwheat)

Batches van 1 en 2 kilo gaat het worden, en alles fijnmalen, aangezien dit bij stoken geen problemen zal geven. 5 en 15 liter Dame Jeannes doen de rest. Zal ook alleen met droge bakkersgist werken, om...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

7 jaar geleden
RE: smaakloos gin kleuren

In dit filmpje van NimraxRemixes "Alcohol maken" deel 1 ,2 en 3 zit een voorbeeld in 3

In forum Stooktips

7 jaar geleden
RE: gisting wil niet op gang komen

Kolfje kopen. 😉 hoe moet die er uit zien? Want er wordt veel over gesproken bij onderzoek , maar hoe of wat is dus onduidelijk. (Toeter, waar een vraag al toe kan leiden)

In forum Gist vragen

7 jaar geleden
RE: gisting wil niet op gang komen

En bewerken als nodig zodat het geen onnodige informatie geeft. Sommige kunnen zich nog wel eens verliezen, in een topic. (lees off topic)

In forum Gist vragen

7 jaar geleden
Boekweit (Buckwheat)

Vandaag bij Munckerik Boekweit besteld, hiervan wil ik met wat testen , een borrel gaan maken. Vanwege de vergistbaarheid worden het testen met diverse granen mengsels. (10 stuks) Behalve Boekweit zul...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

7 jaar geleden
RE: Rum van melasse stoken

Leuke van Dame Jeanne's ten opzichte van RVS (inox) of plastic emmer is, je ziet het bruisen als of het frisdrank is. Overigens luisteren aan een vat, hier 2 gehoorapparaten. Mijn zakhorloge hoor ik n...

In forum Stooktips

7 jaar geleden
RE: gisting wil niet op gang komen

Jan wat ben je aan het drinken? Of doe je aan telefoon-tekst?

In forum Gist vragen

7 jaar geleden
RE: Rum van melasse stoken

Das een goed percentage, moet lukken, de molasse van Pinodestoker zat wat ik me herinner iets rond de 50% en moest je zelf af (laten)halen. 1 liter molasse geeft, meer dan ,0.7 L van 40% "The Brice R...

In forum Stooktips

7 jaar geleden
Pagina 63 / 112