-
rinus55 vind forumbericht "Dat wordt kurken trekken" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Dat wordt kurken trekken" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Dat wordt kurken trekken" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "wat voor jou een weet is , is voor mij een vraag" – 2 jaren, 5 maanden geleden
@mau niet geschikt dus. Beste is altijd om te zien waar de wijn gebotteld is
Is het gebotteld in ander land dan plaats van productie bevat het meestal conserveringsmiddelen en stabilisators . Dan is het niet bruikbaar.
-
Jagdhornblaser antwoordde op het onderwerp "wie gebruikt wat om de ketels en gistingsvaten te reinigen." – 2 jaren, 5 maanden geleden
Dank allen voor het advies ik ga er mee aan de slag
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 2 jaren, 5 maanden geleden
1ste poging alembic ging niet goed, ik las de handleiding verkeerd. Zodra 40C dan de koeling erop, de uitstroom moet rond de 25C zijn, dus niet op de thermometer.
-
Anderling vind forumbericht "Anderling stelt zich voor" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "wie gebruikt wat om de ketels en gistingsvaten te reinigen." – 2 jaren, 5 maanden geleden
@jagdhornblaser een roodkoperen boiler maak je eerste keers schoon met b.v. zoutzuur zodat alle kalk en aanslag eruit is . Hierna evrn spoelen met natrium bicarbonaat of verdunde cousticsoda om zuur te neutraliseren. Dan met afwas sopje of vaatwasmachine reiniger… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "wat voor jou een weet is , is voor mij een vraag" – 2 jaren, 5 maanden geleden
@mau kijk wel eerst of er conserveringsmiddelen in zit zo ja is het zonde van tijd.
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Eerste poging wijn maken" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Had te weinig geduld wilde de alembic dome uitproberen 😄. Dat is dus niet gelukt, nu met de T500 met de reflux, stripping run aan het doen, zit gelukkig wel alcohol in, tot nu toe ruikt alles slecht.
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Anderling stelt zich voor" – 2 jaren, 5 maanden geleden
@anderling het is gelukt met een rubberen hamer los te tikken de dome. Vandaag maar overhalen met de T500 reflux, eens kijken hoeveel alcohol in de druivenconcentraat zit, de T500 heeft 2x 1100W. Doe vandaag eerst tussen de 60-65C en… Meer lezen»
-
Gerard01 antwoordde op het onderwerp "Nieuw forumlid" – 2 jaren, 5 maanden geleden
@jagdhornblaser ik begreep dat citroenzuur de omzetting van suikers versnelt. Volgens mij kan je ook de sap gebruiken van een hele citroen. Ik los 2-3 kg suiker op in 4 l water breng het naar de kook en vervolgens laat… Meer lezen»
-
Anton uit het Hoge Noorden vind forumbericht "Dat wordt kurken trekken" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
@ndré vind forumbericht "Dat wordt kurken trekken" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
-
Psycat antwoordde op het onderwerp "Dat wordt kurken trekken" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Wat een prachtige opstelling ! En zomaar open en bloot op straat stoken in Nederland ? Chutzpah ! Dus je stookt eerst op gas (10l boiler?), daarna een 2e maal elektrisch, mogelijk volledige reflux, verbeteren via thumper, in parrot en… Meer lezen»
-
Jagdhornblaser antwoordde op het onderwerp "wie gebruikt wat om de ketels en gistingsvaten te reinigen." – 2 jaren, 5 maanden geleden
@robbert het betreft een roodkoperen boiler
-
Jagdhornblaser antwoordde op het onderwerp "Nieuw forumlid" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Dank je, heb bij de Stookwinkel een vergistinsvat alcoholmeter en zakje Turbo gist gekocht om maar mee te beginnen maar hier wordt over citoenzuur niks vermeld waar dient dit voor ?
-
Bewust antwoordde op het onderwerp "Dat wordt kurken trekken" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Fi
-
Bewust antwoordde op het onderwerp "Dat wordt kurken trekken" – 2 jaren, 5 maanden geleden
Film
-
Harryd1969 vind forumbericht "Dat wordt kurken trekken" – leuk 2 jaren, 5 maanden geleden
- Meer laden
