Alchemist

de verse bloesem in een grote glazen pot  BBD4CE11-CD8E-435A-B837-1E82B2498B01.jpeg

@alchemist , niet goed snik, nee toewijding heet dat. In de huiskamer staat het vaatje leuk maar dat is niet de beste plek.

Hallo allemaal, Ik lees al een paar maandjes mee op dit forum en vind het nu toch wel tijd om me even voor te stellen. Mijn naam is Dennis, ik ben 25 jaar en woon in omgeving Rotterdam. Door een vri...

@alchemist vergeet niet dat ook kwaliteit van beslag / stookwijn uitmaakt waar hart loop begint en eindigt. Daardoor is op aantal milliliters of percentage scheiding maken niet nauwkeurig. Je kunt ...

Zeker, gisting zal moeizaam verlopen in zo'n hoge dichtheid. Gevolg is niet alle suikers worden benut, gist sterft eerder af en door het moeilijke milieu (dichtheid) zal er meer uitstoot zijn van onge...

Hi, resultaat was heerlijk afgelopen weekend eerste liter gedronken met n paar vrienden.. 👍🏽

@alchemist zo zie je maar, altijd een antwoord op dit forum hoe on door dacht de vraag ook is.

Na 8 maanden in het vat te hebben gestaan even proeven , ruiken ,ervaren hoe de sourmash is uitgevallen. . De kleur is mooi buin / goudachtig maar cristal helder . Geur warm en wat noot / amandel acht...

@alchemist ziet er weer smakelijk uit. Ben benieuwd hoe het drogen zal gaan.

@alchemist ik heb nog doos vol boeken op zolder . Allemaal oude meuk Die maar eens doorspitten .

Eind goed al goed, uiteindelijk een tegoed gekregen van Braumarkt en inmiddels gebruik van gemaakt 😀

Beste medestokers , de beslissing is genomen en heb vandaag dus de Alquitara 10 liter besteld samen met wat eiken cubes en het welbekende druivenconcentraat . Ik ben benieuwd wat dit gaat geven als ik...

@alchemist Snap ik, zeker! Het was destijds zeker niet het hoofdonderdeel, al waren er wel een paar lessen aan gewijd. Ik weet niet hoe dat nu is, je zou eens contact met ze kunnen opnemen?

Zo, eerste stookje weer eens om wat vetrouwen te winnen weer na de teleurstelling van de weggegooide rakija. Het is een TFFVodka geworden. Vandaag de bbq probe's eens gebruikt. Da's toch wel eens lek...

Zo mannen, hier ben ik blij mee. Had ik deze leidraad maar iets eerder...haha. @robbert en ik hebben een hoop priveverkeer gehad over mn 10L eikenvaatje....bleek er een soort kit in het vat te zitte...