@alchemist
Vond forum berichten leuk
|
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten @alchemist omdat je het vat infeite wil brengen naar een sherry " omgeving " kun je door een graanbrand toe te voegen een verhoogde verestering krijgen. Wat normaal in lager tijd of bij meerdere kere... |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten Beste Alchemist, Ik heb m'n 10 liter vat met kalkwater behandeld. Tanige is er uitgetrokken. t Heeft 10 dagen erin gezeten, water met gepulverde krijtjes erin. |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten @alchemist vat branden prima gegaan IMG_20220319_180030496.jpg |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: Ouderwets Lightbody rum maken Na 9 mnd even proeven. De blanke rum is nagenoeg gelijk in smaak als de barbados rum " tje real McCoy. De gold doet niet onder voor de bacardi gold . Beide de caramel achtige achtergrond . De gold w... |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: Eens wat anders proberen, (echte) rum @alchemist ik had Ommers in mijn rum van dat dunder vervang goedje gebruikt wat ik kreeg . donderdag was ik de mash wezen stoken . ook het andere vat zonder dat goedje maar het is een heel verschil. D... |
In forum Spirits |
4 jaar geleden |
|
RE: Mancave overpeinzingen Zoals beloofd nog even een foto met de alambiek. Momenteel bezig met het stoken van ouzo. Binnen de eerste 50ml van een gore geur naar een mjammie smaak 😁. Eerste 100ml daarna zit op 81% en ik... |
In forum Het Café (praathuis) |
4 jaar geleden |
|
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten @alchemist een brandewijn Of eau de vie gaat prima in een eiken vat. Maar ook een rum uit melasse is goed te combineren. Maar ga zowiezo even jou vat van binnen bekijken dan eventueel voorbehandelen. ... |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: een volle rondborstige 50 liter was wat optimistisch vandaag, de eerste 25 liter is er doorheen. Misschien stook ik het te langzaam door, maar dat komt omdat ik het liever rustiger aan doe dan te snel met eventuele gevolgen... |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: een volle rondborstige @alchemist tip ten harte genomen, doek zit er omheen gewikkeld, tot nu toe is er nog niks gespuwd, vorige keer is dat inderdaad een beste klieder bende geworden. |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: een volle rondborstige Vergisting is stilgevallen op SG 1005, vandaag ga ik proberen 50 liter te ruwstoken tot 0%! Het hevelen is begonnen. fijne zaterdag! 90461FDB-9252-4480-AD10-FA960A779ACC.jpeg |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten @alchemist gewoon beetje voorraad aanvullen . T is whiskey dus simpel te maken drank . ( Routine klusje ) Ochtend maischen en over 3 a 4 weken stookje doen middagje werk en 2e stook paar uurtjes dus n... |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |
|
RE: Starter Welkom, Als je begint met een suikerwash, zou ik persoonlijk 2 keer met kolom stoken, idd het hart gebruiken. Gin stook je eigenlijk over kruiden heen, dat damp door de kruiden kunnen trekken. Er zijn... |
In forum Stel je even voor... |
4 jaar geleden |
|
RE: Semi automatische ketel of eigen RVS apparatuur voor start bier brouwen @alchemist ik krijg nu deze 😎 Braumarkt-25-2-15.41.PNG |
In forum Mijn installatie |
4 jaar geleden |
|
RE: Mancave overpeinzingen En nu als stookruimte IMG_20220225_100423.jpg |
In forum Het Café (praathuis) |
4 jaar geleden |
|
RE: een volle rondborstige @alchemist Ik zie twee cruciale typfouten, ik gebruik inderdaad calcium carbonaat En inderdaad, 82 moet 72 graden staan als vierde stap |
In forum Recepten |
4 jaar geleden |