Alchemist

@alchemist duidelijk verhaal zo. Als ik 3 verschillende namen van gist in 1 alinea zie staan duizeld het me al, ik vind het knap hoe je je er in verdiept. Ik volg het topic weer lekker verder. Succ...

@alchemist succes gewenst dan maar voor een mooi en lekker biertje 🍻

@alchemist Top Dankje wel Daar kan ik zeker wat mee / Ga ik zeker meenemen .

Nog steeds niet? Ik snap er niets van. Dan is het niet anders en moeten jullie maar geloven dat het een prachtige opstelling is...Nou, vooruit, laatste kans, ik probeer het nog 1x.  20220108_1303...

@alchemist bedankt voor je info, ik heb een PH meter gekocht, om dit ook in de gaten te houden. Stap voor stap wordt het een lab, hahah 🙂

Jaren terug kreeg diverse boeken en recepten in handen . Onder andere Amerikaanse recepten zoals Cuffs and buttons / southern comfort en ook aantal bourbon recepten. . En Ook "mountain dew" Bourbon...

Welkom op dit forum . wodka en bourbon zijn beiden UT granen gestookt maar wel anders stoken . Zien anders voor een koper alambiek met zo een kolom erbij . Bourbon als in deel 1 van de cuffs en button...

Hallo allemaal, Na 1,5 jaar bezig te zijn geweest met de air still heb ik sinds kort de 10L Alquitera aangeschaft. Met de air still maakte ik voornamelijk neutrale alcohol voor likeuren. Maar dat bego...

Ik ben sinds meer als 25 jaar bezig met destilleren van substanties.. Voornamelijk voor dingen als olie van kamille meer dan voor alcohol, maar ik ben beter geworden in het destilleren van wijn de laa...

Zelf werk ik reeds anderhalf jaar met de T500, zowel met kolom als met helm (evt met botanical basket) en koeler tot grote tevredenheid. Met de kolom destilleer ik de suikerwash of de Fast Fermenting ...

@jeffrey, als je een vloeistof vermeng met een gas zal de vloeistof lichter/dunner worden. Daardoor zal de dobber naar beneden zakken je meet geen 100% vloeistof maar een mengsel vloeistof/gas. Alche...

De eerste stook is een feit! Ongeveer 10 liter in de ketel en na 3 uur ongeveer 3 liter destillaat van 50% ABV. N.a.v. eerdere tips waterbak vergroot en vooral op uitstroomflow en temperatuur gelet. ...

Vandaag is het avontuur weer een stap verder gegaan. 😎 Twee 5l flessen met elk 3.5 liter wort, en Twee 10L Dame Jeanne's (DJ's) met elk 7.5 liter. Veel kopruimte ,omdat wilde gisten graag wa...

@alchemist. Erik ik heb ook wel eens een drankje gemaakt gewoon voor de leuk 😆 1 blikje Red bull. 2 flesjes Lipovitan-D en een snufje zout. Dit heb ik aangelengd met alcohol(80%) tot dat ik o...

Welkom op het forum jerry-can. Je hebt al genoeg info zie ik van een paar kanjers dus daar voeg ik niets meer aan toe. Ik leer nog dagelijks van deze stokers.