-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Pekmez (turkse druivenmelasse)" – 4 jaren, 1 maand geleden
Hier nog wat weetjes over Pekmez:
http://mijnmixedkitchen.blogspot.com/2014/02/pekmez-druivensiroop.html?m=1
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Duur van de gisting" – 4 jaren, 1 maand geleden
@weaver temperatuur goed ? of veel schommeling 8n temperatuur ?
Staat de ton op een vloer waardoor er kou onderin optrekt ? Je krijgt dan onder en bovenin temperatuur verschillen .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse stoken" – 4 jaren, 1 maand geleden
@pulle inderdaad . Maar zo te zien lijkt het er op dat er toch iets met ph niet in orde was.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "de kogel is door de kerk de Alquitara is het geworden" – 4 jaren, 1 maand geleden
@johans heel veel plezier met de nieuwe aanwinst Johan 😃👍
-
Robbert vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert vind forumbericht "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 1 maand geleden
@alchemist ik heb nog doos vol boeken op zolder . Allemaal oude meuk
Die maar eens doorspitten . -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 1 maand geleden
@alchemist ik herken het stulje . volgens mij zwerft hier een noek in huis waar her in staat
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 1 maand geleden
@alchemist jou bijlage ken ik ( misschien heb ik jou dat eens gestuurd ? ) Youtube en moderne deels ook kennis op forums zijn inderdaad erg beperkt in info of gebaseerd op het moonshiners gebroddel meeste naslagwerk van mij is… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
P.s welwater /grondwater uit turf streken als Drenthe is zeer goed bruikbaar . En veel beter dan uit waterleiding .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@alchemist mooi verslag. De whisky die je als laatse proefde. De ” Mind fuck ” die je van mij had was een simpel snel tussendoortje . De basis was ook welwater op turf en veenmos . Granen zelf gemout en… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Probleem vergisting" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@martin74 een gisting kan explosief verlopen en inderdaad binnen korte tijd klaar zijn . Voldoende gist , voeding , ph en temperatuur dan kan het (afhankelijk van de gist ) snel . Vruchten sap bevat ook diverse vezels en andere… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe verwerk je eiken snippers?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@arjen geen dank als je vragen hebt hoor ik het .
P.s. als je de fles met een propje watten even afsluit dan kan de drank ademen ook door zuurstof zal de kleur meer bruin worden en groene wat afnemen. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe verwerk je eiken snippers?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Wanneer de bladeren van bomen vallen trekt chlorofyl wat terug in takken . Wanneer je snippers gebruikt kan dergelijk hout erin zitten. Chlorofyl geeft groene kleuring .
Bezinksel aanslag kun je voorkomen door eerst hout te spoelen alvorens gebruik. -
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Hoe verwerk je eiken snippers?" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@arjen je bericht stond in de spamrij. Sorry dat het even duurde. Door diezelfde spambeveiliging doet je linkje het ook niet. Na 5 berichten kun je links en fotos plaatsen.
Groetjes, Jan -
Stookforum vind forumbericht "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 Ophalen Vandaag 28 Mei!!!" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Stookforum vind forumbericht "Let op!!! Suikerriet Melasse project 2022 Ophalen Vandaag 28 Mei!!!" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "de kogel is door de kerk de Alquitara is het geworden" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@johans je kunt eem leuke brandewijn krijgen.
Probeer ook terug te stoken over de sookwijn -
Stookforum antwoordde op het onderwerp "de kogel is door de kerk de Alquitara is het geworden" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Mooe keuze Johan. Gaat morgen de deur uit en heb je als het goed is woensdag in huis.
Gefeliciteerd met de nieuwe aanwinst en heel veel stookpleziee! -
Robbert vind forumbericht "rum wash klaren" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden