-
munckerik replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@robbert ik denk dat dat een mooie samenstelling is alleen zou ik van de Roasted Barley Bio niet meer dan 10% nemen. Met rook bedoel je dan de peated en niet de rookmout die op beuken is gerookt toch?!
-
Robbert liked forum post "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert liked forum post "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@de-stroper. Prachtig gemaakt maar zorg dat messing niet in contact komt met gistende beslag .
Gist gaat kapot door koper en koper houdende producten . -
Robbert replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@munckerik de oban is volgens mij een vol gerte mout product . misschien een idee voor @troet om dan met een 40 % destilatie mout 40 % rook en 20 % roast ?
Mangrove jack erop .
In 2 x overhalen . -
munckerik replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@robbert Peated mout is een hele licht turf gerokte mout. Iets lichter gerookt dan whiskymout light. Mout met het hoogst diastatische vermogen wat ik heb is distillatiemout Bio.
-
Robbert replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@munckerik kijk dat is 3 van de 4.
De peated en geroosterde gerst zijn er .
Heb je anders een alternatief diastatisch gerste mout in de basis mouten ? ( Pils mout ?)
E.v.t. De peated dan iets meer in verhouding . -
Robbert replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@stephan . Ik heb net mijn laatste rvs vanmiddag verbruikt . Dus als je wat geduld heb .
-
munckerik replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert liked forum post "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@troet de mouten toch wel bij erik ? En heeft stookwinkel niet de gist ?
-
Robbert replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@troet. als je die richting uit wil is dan beste keus om te beginnen met een single malt. . gerstemout . Waarvan 30 % rookmout en 10 % roasted gerste mout . Totaal 6 ,5 kilo . Dan kun je… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@psycat door de jaren heen vanalles verzameld . Ook vanuit werk van vroeger dingen overgehouden .
de gaschromatograaf is te koop trouwens . Ik gebruik hem toch niet .
-
Robbert replied to the topic "Eerste keer Whiskey" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@troet ik weet dat er whiskey pakketten zijn maar niet inhoudelijk wat er in zit omdat ik nooit kant en klaar bestel . En ik weet niet jou smaak richting . Hou je van zware graan smaken , meer mout… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@stephan en dat irritante geborrel heb je geen last van met de rvs ontluchter.
🤣 -
munckerik liked forum post "Suiker toevoegen aan wijn." – 5 jaren, 4 maanden geleden
-
Robbert replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@stookforum voor de hobby heb ik een draaibank en freesbank staan Waarmee ik op een avond of weekende wat knutsel.
Een paar dingetjes tussendoor is leuk maar productie werk heb ik geen tijd voor.
-
Robbert replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
@ton 😀 nee op de markt komen zie ik nog niet gebeuren . Er is te weinig belangstelling. Mensen kiezen toch sneller voor wegwerp van €1,00 Ik heb 18 van die dingen gemaakt voor mijzelf en wat goede kennissen nu… Read more»
-
Stookforum replied to the topic "Water-slot" – 5 jaren, 4 maanden geleden
Hoi Robbert, Als jij kan leveren wil ik het wel op de site plaatsen. Een voorbeeld hoeft niet hoor, ik heb er zo al een heel duidelijk beeld van. Het gaat er om dat ik ze kan bestellen en kan… Read more»
- Meer laden